- ទឹក - 5 លីត្រ
- carrots - 1 គីឡូក្រាម
- ស្ករ - 1 កែវ
- leavened yeast - 1 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រាមួយ
- បន្លែ - 150 ក្រាម
រំលាយជាតិស្ករនិង leavened leavened ក្នុងទឹក។ ជូត mrkov នៅលើ grater ធំមួយហើយដាក់វានៅក្នុងទឹកជាមួយស្ករនិង yeast ។ ទុករយៈពេល 1 ទៅ 3 ថ្ងៃនៅកន្លែងត្រជាក់។ សំពាធ Kvass ហើយបំពេញវាដោយដប។ នៅក្នុងដបនីមួយដាក់នៅលើ 8-10 raisins និងត្រាំក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ អ្នកអាចផឹកជាមួយទឹកកក។
ការបម្រើ: 10