Kvass Cowberry

កំទេច cranberries និងច្របាច់ទឹកចេញពីពួកគេ។ បន្ថែមវាទៅក្នុងទឹកហើយនាំយកទៅរំពុះមួយ។ អំពី គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹក 1.5 លីត្រ
• ល្ហុងខ្វងស្រស់ឬទឹកកក - 1 កែវ
• ស្ករ - 1/2 ពែង
• ម្សៅស្រូវសាលី - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
• leavened yeast - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

កំទេច cranberries និងច្របាច់ទឹកចេញពីពួកគេ។ បន្ថែមវាទៅក្នុងទឹកហើយនាំយកទៅរំពុះមួយ។ ទំពាំងបាយជូរប៉ះពាល់, កូរជាមួយស្ករបន្ទាប់មកត្រជាក់។ ដាក់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ yeast, ម្សៅ, កូរនិងទុករហូតដល់ fermentation (fermentation) ។ បន្ទាប់មកបង្ហូរ kvass, បិទយ៉ាងតឹងរឹងនិងទុកសម្រាប់ 3-5 ថ្ងៃនៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់មួយ។ នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ, ផឹកជាមួយទឹកកក។

ការបម្រើ: 3