នំប៉័ងកំប៉ុងទាំងនេះត្រូវបានធ្វើពីបន្លែដោយគ្មានពង។ carrots ឆៅនិង beets ផ្តល់ឱ្យ cutlets ពណ៌ភ្លឺណាស់ហើយពិតណាស់ saturate ម្ហូបនេះជាមួយវីតាមីន។ ចំពោះពន្លឺនៃរសជាតិខ្ញុំបានបន្ថែម prunes ស្ងួតស្ងួតដែលអាចត្រូវបានជំនួសដោយ apricots ស្ងួតឬផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងទៀត។ ដើម្បី cutlets មិនធ្លាក់ចុះដាច់ពីគ្នាអ្នកត្រូវបន្ថែម semolina, ដំឡូងដុតនំដឹងគុណនឹងផ្តល់ឱ្យ cutlets ទន់។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍រៀបចំ cutlets ដូចជាសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យដែលស្រឡាញ់ beets និង carrots ។
គ្រឿងផ្សំ:- Beets 2 PCs ។
- ការ៉ុត 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ដំឡូង 2 គ្រាប់។
- ហាន់ម៉ាន់ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹកដាំឱ្យពុះ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ខ្ទឹមបារាំង 1 ភី។
- សែសូស 10 ក្រាម
- អំបិល 3 ក្រាម
- Prunes 50g
- ជំហានទី 1: ដើម្បីធ្វើឱ្យបានល្អិតល្អន់អ្នកត្រូវការលាបដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងឆ្អិនឆ្អិនជាមួយទឹករំពុះអំបិលល្ង។
- ជំហាន 2 ដំឡូងដុតនំនៅក្នុង oven ឬអ្នកអាចឆ្អិននៅក្នុង peel បាន។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots នេះ។ ច្របាច់ទឹកតែច្របាច់។
- ជំហានទី 3 សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ beets តូច។ ច្របាច់ទឹកតែច្របាច់។
- ជំហានទី 4 លាយ beets វាយដំ, carrots និង onions chopped ល្អ។
- ជំហានទី 5 បន្ថែម semolina ។ វានឹងជាការល្អប្រសើរជាងមុនប្រសិនបើវាត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះហើយបន្ទាប់មកលាយជាមួយបន្លែ។
- ជំហានទី 6 ដំឡូងដែលត្រូវបានដុតដំឡូងត្រូវបានកិនដោយការដឹងគុណបន្ថែមលើបន្លែ។ វិចិត្រ chop prunes នេះ។ ទាំងអស់លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ អំបិល។
- ជំហានទី 7 បង្កើតកូនខាញ់តូច ៗ ដែលប្រោះដោយគ្រាប់ល្ង។
- ជំហ៊ានទី 8 ដាក់នំសូលុយស្យុងនៅក្នុងចំហាយទឹកកក។
- ជំហ៊ានទី 9 សូមចំអិនម្ហូបពីរបន្ទះដែលមាន 25 នាទី។
- ជំហាន 10 ខោអាវត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចជាអាហារឯករាជ្យ។ អ្នកអាចចាក់ទឹកដោះគោជូរឬក្រែមដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។