- នៃ butter - 1 កញ្ចក់
- នៃ butter - 1,5 កែវ
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ - 2 Cups
- សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅកាកាវ - 2/3 កញ្ចក់
- Walnut - 1 កញ្ចក់
- បន្ទះសូកូឡា - 2 កំប៉ុង
1. លាងឧស្ម័នចោលទៅសីតុណ្ហភាព 175-180 ដឺក្រេដោយដាក់ដុតនៅចំកណ្តាលឡ។ នៅក្នុងចានធំមួយរំពាត់សុដន់និងស្កររហូតដល់ម៉ាស់គឺត្រជាក់ទាំងស្រុងជាធម្មតាវាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 10 នាទី។ បន្ថែមស៊ុត 1 និងវីល្លីន, ញាត់រង្គាលទៅជាស្នោ។ ក្នុងថង់អាហារដ៏រឹងមាំលាយម្សៅសូដាអំបិលនិងកាកាវ។ ដើម្បីចងវាហើយដាក់«ម៉ាស»រហូតដល់ធាតុផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាត្រឹមត្រូវ។ 4. លាយមាតិកាជាមួយប៊ឺម៉ាសរហូតទាល់តែម្សៅគឺមានឯកសណ្ឋាន - យ៉ាងហោចណាស់ 3 នាទី។ បន្ថែមគ្រាប់កំទេចនិងបន្ទះសូកូឡា។ ស្លាបព្រាកំប៉ុងទៅជាផ្សិតឬនៅលើសន្លឹកដុតនំស្ងួត។ អ្នកក៏អាចរមៀលគ្រាប់បាល់ dough ហើយបន្ទាប់ពីការដាក់គ្រាប់បាល់នៅលើសន្លឹកដុតនំនេះ flatten ពួកគេបន្តិចដោយដៃរបស់ពួកគេ។ ដុតនំ 11-12 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 170-180 អង្សាសេ។ មិនយូរប៉ុន្មានភាពភ្លឺច្បាស់នឹងលេចឡើងនៅលើផ្ទៃខូឃី។ ដើម្បីបម្រើតារាងនេះគួរតែត្រូវបានញាក់, បម្រុងទុកនៅក្នុងធុងម្ហូបអាហារជាមួយ lids ។
ការបម្រើ: 6