នំប៉័ងសម្រាប់តែ, គ្មានខ្លាញ់

ប៊ុងភ្នំពេញប៉ុស្តិ៍ត្រូវបានគេបម្រើយ៉ាងល្អជាមួយតែឬទឹកដោះគោ។ រៀបចំ: នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយ គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅស្រូវសាលី - 2 ពែង
• yeast ចុច - 10 ក្រាម
• ខ្លាញ់ប្រេង - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
• lemon - 1/2 Pieces
• តែផ្អែម - 1 កែវ
• ស្ករ - 1 កែវ
• ស្ករ vanilla - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (តិចតួច)

សេចក្តីណែនាំ

ប៊ុងភ្នំពេញប៉ុស្តិ៍ត្រូវបានគេបម្រើយ៉ាងល្អជាមួយតែឬទឹកដោះគោ។ ការរៀបចំ: នៅក្នុងចានធំលាយម្សៅទឹកតិចតួចស្ករផ្សិតអំបិលនិងខ្លាញ់។ លាងសមាតឃ្មុំគ្របដណ្តប់ដោយកន្សែងហើយឱ្យវាចូលក្នុងកន្លែងក្តៅ។ នៅពេលដែល dough គឺសមរម្យកូរវា។ ធ្វើបែបបទដដែលៗពីរដង។ បន្ទាប់ពីអ្នកកូរទឹកដោះគោជាលើកទីពីរបន្ថែមចំណាប់អារម្មណ៍ lemon និងទឹក lemon ទៅ dough នេះ។ សូមឱ្យម្សៅឡើង។ បង្កើតនំប៉័ងទឹកដោះគោតូចៗពីម្សៅហើយដាក់វានៅលើធុងដុតនំដោយលាយប្រេង។ សូមឱ្យនំតូចមួយឈរ។ លាបសូលុយស្យុងលើផ្ទៃវិលជាមួយតែផ្អែម ៗ ។ លាងសម្អាតចង្ក្រានទៅ 180 ដឺក្រេ។ ដុតនំដុតនំរយៈពេល 15 នាទីរហូតទាល់តែពួកគេមានពណ៌ត្នោត។

ការបម្រើ: 3-4