រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ឆ្នាំ 2016 ថ្មី: ចានដ៏ល្អបំផុតនៅលើតុឆ្នាំថ្មីជាមួយរូបថតមួយ

មិនមានពេលវេលាច្រើនទេមុនឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2016 ហើយម្ចាស់បំណុលល្អណាម្នាក់ចាប់ផ្តើមឆ្ងល់ថាតើអ្វីដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍និងខុសពីធម្មតាដែលអ្នកអាចផ្គាប់ចិត្តគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិរបស់អ្នក។ អត្ថបទនេះគឺសម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលត្រូវបានគេយូរមកហើយអផ្សុកជាមួយប្រពៃណី Olivier ។ នៅទីនេះយើងនឹងពិចារណាចានសាមញ្ញសម្រាប់ឆ្នាំ 2016 ថ្មី - អាហារសម្រន់និងបង្អែម។ ការរៀបចំរបស់ពួកគេមិននាំមកនូវកម្លាំងនិងពេលវេលាច្រើនរបស់អ្នកទេពីព្រោះអ្នកចង់ធ្វើថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏អស្ចារ្យនេះដោយខ្លួនឯងហើយមើលទៅគួរអោយភ្ញាក់ផ្អើល។ លទ្ធផលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកនិងភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង។

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ឆ្នាំ 2016 №1ឆ្នាំ 2016

យើងតំណាងឱ្យការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នក zucchini baked ជាមួយ forcemeat, ឈីសនិងប៉េងប៉ោះ។ ម្ហូបដែលមិនធម្មតានិងសាមញ្ញនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារសម្រន់ហើយនឹងតុបតែងរាល់ឆ្នាំចូលឆ្នាំថ្មី។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• កម្លាំងសាច់ (ណាមួយ) - 500 ក្រាម
• zucchini - 1 ភី
• ប៉េងប៉ោះ - 2 បំណែក
• ឈី mozzarella - 200-300 ក្រាម
• បៃតង
• អំបិលម្រេច - នេះបើយោងតាមរសជាតិរបស់អ្នក
• ប្រេងបន្លែ (ប្រេងអូលីវនិយម) - 1 tbsp ។ លីត្រ។

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. នៅក្នុង mince បន្ថែមអំបិលម្រេច។
2. កាត់ពណ៌បៃតងឱ្យបានល្អនិងបន្ថែមលើសាច់ដី។
3. បន្លែនិងប៉េងប៉ោះគួរតែត្រូវបានលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្លែនិងឈីសបានកាត់ចូលទៅក្នុងលាងសមាតដែលមានកម្រាស់ 0.7 សង់ទីម៉ែត្រ។
4. លាងជ័រជាមួយប្រេងអូលីវឬគម្របជាមួយក្រដាសដុត។ នៅលើវាដើម្បីរីករាលដាល zucchini នៅចម្ងាយ 2 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមកដើម្បីបន្ថែម tablespoon នៃសាច់ដីប៉េងប៉ោះនិងឈីសដូច្នេះថាពីរ៉ាមីតបានងាកចេញ។
5. នាំសីតុណ្ហាភាពនៅក្នុង oven ទៅ 180 ដឺក្រេនិងដុតនំម្ហូបសម្រាប់ប្រហែល 30-40 នាទី។ បន្ទាប់មកទុកវាឱ្យត្រជាក់និងដាក់នៅលើចានដែលតុបតែងជាមួយបៃតង។

រូបមន្តសាមញ្ញដែលមានរូបថតសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2016 №2

ហើយជម្រើសនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ករណីនៅពេលដែលភ្ញៀវត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមានថ្ងៃឈប់សម្រាកច្រើនហើយមិនមានពេលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរៀបចំបង្អែម។ យើងធ្វើបទបង្ហាញពីចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកចំពោះមុខម្ហូបសូកូឡាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលបំផុតគឺ brownie ។ ជាការពិតអ្នកគ្រាន់តែលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយដាក់វានៅក្នុងឡ - តិចតួចនៃការខិតខំប្រឹងប្រែងនិងពេលវេលា!

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• Butter - 200 ក្រាម
• ស៊ុត - 4 បំណែក
• ស្ករ - 2 tbsp ។
• កាកាវ - 1/2 tbsp ។
• ម្សៅ - 1 1/2 tbsp ។
• ម្សៅដុត - 1/2 tsp ។
• vanilla - 1 tsp ។
• Walnut - 1/2 tbsp ។

របៀបនៃការរៀបចំ:

1. រលាយ butter បាន។ ប្រសិនបើមានពេលវេលាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើបែបនេះនៅក្នុងអាងទឹកប៉ុន្តែអ្នកអាចរលាយក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ត្រជាក់វាចុះ។
2. Walnut ត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងល្អ, ប៉ុន្តែមិននៅក្នុង breadcrumbs ។
3. វាយពងនិងស្ករអស់រយៈពេល 15 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ទាំងអស់ហើយលាយឱ្យបានល្អ។
4. រៀបចំម្ហូបដុតនំមួយដែលវាស់ 20 ទៅ 30 សង់ទីម៉ែត្រ, ខាញ់ជាមួយប៊ឺ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទដាក់រង្គាលលទ្ធផលនិងការដុតនំនៅក្នុង oven មួយដែលនាំឱ្យទៅ 180 ដឺក្រេប្រហែល 30 នាទី។
5. វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនឱ្យទទួលទាននំប៉័ងត្នោត, ម្សៅគួរតែមានសំណើមបន្តិច។ ទុកអាហារឱ្យត្រជាក់ឱ្យបានល្អបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងជ្រុងនិងប្រោះជាមួយស្កររលាយ។