ស៊ុប Cream ខ្ទឹម

cloves ខ្ទឹម, មិនសំអាត, កាត់តាមពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល។ នៅក្នុង ម្ហូប ដុតនំចាក់ oli គ្រឿងផ្សំ:

• ខ្ទឹម (ក្បាល) - 4 បំណែក
• ប្រេងអូលីវ - 1/2 ពែង
• ម្សៅ - 1 ពែង
• អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
• បៃតង - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• នំប៉ុស - ដើម្បីរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

cloves ខ្ទឹម, មិនសំអាត, កាត់តាមពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល។ នៅក្នុងម្ហូបដុតនំនោះចាក់ប្រេងអូលីវយើងកាត់ក្បាលខ្ទឹមចូលទៅក្នុងបាត។ ដុតនំខ្ទឹមសសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 1 ម៉ោងនៅ 160 ដឺក្រេ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលនេះ, អ្នកអាចសមាតខ្ទឹមជាមួយដៃមួយ។ កាប់ពាក់កណ្តាលនៃខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមសយើងបានដាក់នៅក្នុង saucepan ធំមួយ។ នៅក្នុង Pan ដូចគ្នាចាក់ប្រេងអូលីវ, បានចាកចេញនៅក្នុងម្ហូបដុតនំនេះ។ ក្តៅឡើងហើយរួចហើយនៅក្នុង saucepan ក្តៅបន្ថែមម្សៅ។ កូរឱ្យលឿន ៗ រហូតទាល់តែខ្ទឹមសនិងម្សៅត្រូវបានគេតោង។ បន្ថែមមួយលីត្រទឹកទៅចាន។ បន្ថែមភួងនៃបៃតងក្រអូបមួយ (បន្លែ, parsley) និងចំអិនស៊ុប 20 នាទីលើកំដៅមធ្យម។ បន្ទាប់ពីបានយល់ព្រម 20 នាទីបន្ថែមមីរាវតិចៗទៅចាន។ កូរហើយចម្អិនរហូតដល់មីកញ្ចប់រួចរាល់។ មុនពេលបម្រើយើងគ្រប់គ្រងស៊ុបសម្រាប់អំបិលនិងម្រេច sprinkle ជាមួយឱសថស្រស់។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 6