- butter unsalted នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ - 1 កញ្ចក់
- ស្ករត្នោត - 1 ពែង
- ស្ករ - 1/2 ពែង
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ - 2 Cups
- ចំអិន - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- oat flakes - 3 Cups
- butter unsalted នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ - ទី 6 ។ ស្លាបព្រា (បំពេញ)
- ស្ករ - 1 / 2-1 កញ្ចក់ (បំពេញ)
- ស្ករ - 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (បំពេញ)
- អំបិល - 1 Pinch (ចំណិត)
- ការបំពេញបន្ថែម - 1 1/4 ពែង (បំពេញ)
ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 175 ដឺក្រេ។ បំពេញក្រដាសដុតជាមួយនឹងព្រំស៊ីលីកុនឬក្រដាសផ្ចិត។ នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយវាយប៊ឺប្រហែល 30 វិនាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករនិងឆក់។ បន្ថែមស៊ុតនិងវីតាមីនដកយកមកលាបយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅក្នុងចានមធ្យមលាយម្សៅលាយទឹកក្រឡុកសូដានិងអំបិល។ បន្ថែមម្សៅចូលទៅក្នុងល្បាយ Cream ក្នុងពីរឬបីឈុតកូរ។ លាយជាមួយ flakes oat រហូតដល់ពួកគេត្រូវបានគេចែកចាយរាបស្មើនៅទូទាំង dough នេះ។ ចំពោះខូឃីធំដាក់ 2 ស្លាបព្រានៃម្សៅនៅលើសន្លឹកដុតនំនៅចម្ងាយ 5 សង់ទីម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ សម្រាប់ខូគីតូចមួយ, សូមប្រើ 1 ស្លាបព្រានៃ dough ។ ដុតនំសម្រាប់ 10-12 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំសម្រាប់ 2 នាទីបន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅលើតុ។ ធ្វើឱ្យចំណី។ នៅក្នុងចានមួយ whip butter និងស្កររួមគ្នា។ កូរជាមួយ vanilla និងអំបិលបន្តិច។ បន្ថែមការបំពេញបង្គោលម៉ាញ៉េមែននិងការលិចចូលក្នុងខ្យល់។ គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។ ប្រសិនបើការបំពេញគឺទន់ពេកឬរាវបន្ថែមជាតិស្ករច្រើនទៀត។ លាបសូលុយស្យុងអំបិលចំនួន 2 ស្លាបព្រាជាមួយស្លាបព្រាដើម្បីដាក់សាំងវិច។
ការបម្រើ: 8-10