នំបុ័ង Buckwheat

1 នាទីគ្រាប់ស្វាយចន្ទីពីរឬបីគ្រាប់ (ខ្ទះខ្ទះគួរត្រស្ងួត) ។ ដាក់វានៅក្នុងធុង។ គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ Buckwheat - 100 ក្រាម
• ម្សៅស្រូវសាលី - 400 ក្រាម
• Yeast ស្រស់ - 20 ក្រាម
• គ្រាប់ព្រៃ - 70 ក្រាម
• ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល - 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ប្រេងបន្លែ - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
• Treacle - 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹក - 300 មីលីលីត្រ

សេចក្តីណែនាំ

1 នាទីគ្រាប់ស្វាយចន្ទីពីរឬបីគ្រាប់ (ខ្ទះខ្ទះគួរត្រស្ងួត) ។ យើងបញ្ជូនវាទៅចានហើយទុកវាអោយត្រជាក់។ បន្ទាប់មកសម្អាតកោសិកា។ នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលយើងបានប្រែក្លាយពួកវាចូលទៅក្នុង crumbs តូច។ 2. លាងម្សៅស្រូវសាលីនិងស្រូវសាលី។ ឥឡូវនេះលាយម្សៅជាមួយគ្រាប់កំទេច។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងធុងក្នុងធុងទឹកកន្លងដាក់អំបិលអំបិលងនិងស្ករ។ ឥឡូវនេះចូរដេកលក់ទៅដោយម្សៅ។ យើងធ្វើរន្ធតូចមួយនៅក្នុងម្សៅដូច្នេះកម្រិតទឹកមិនដល់នោះទេយើងញីមេឃ។ កម្មវិធីដែលយើងជ្រើសរើសគឺ "នំបុ័ងសាមញ្ញ" នំបុ័ងដែលមានទំងន់មួយគីឡូក្រាមនិងសំបកមួយ - ពណ៌គឺ "មធ្យម" ។ បើកវា។ យើងបានរីករាលដាលនំបុ័ងដែលបានបញ្ចប់ពីធុងនោះរួចលាងវាដោយទឹកតូចហើយដោយកន្សែងនោះគ្របដណ្តប់ទុកវាអោយត្រជាក់។

ការបម្រើ: 8