Burrito Cakes នំឆ្ងាញ់, មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្រអូបដែលនឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អបំផុតដើម្បីស៊ុបឬ borsch, ជំនួសនំបុ័ង។ ក៏នំខេកបែបនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់រួមផ្សំជាមួយនឹងសាឡាត់ស្រស់ពីក្រែមគុយទាវនិងខ្ទះខ្ទឹម។ នំប៉័ងនំបុ័ងមានជីវជាតិខ្លាំងណាស់ព្រោះវាមានផ្ទុកសមាសធាតុផ្សំយ៉ាងច្រើននៃឈីសនិងសាច់មាន់។ នំបែបនេះអាចត្រូវបាននាំយកទៅជាមួយអ្នកជាមួយភីហ្សា។ នៅពេលខាងមុខគ្រាន់តែក្ដៅលើវាពីរបីនាទីប៉ុណ្ណោះ!
គ្រឿងផ្សំ:- ឈីសរឹង 150 ក្រាម
- អំបិល 3 ក្រាម
- ម្សៅផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 100 មីលីលីត្រ
- ម្សៅស្រូវសាលី 2 tbsp ។
- ម្សៅដុតនំ 1 tsp ។
- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- Kefir 200 មីលីលីត្រ
- គំនិតបៃតង 100 ក្រាម
- សាច់មាន់ 200 ក្រាម
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ 1 ក្រាម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំនំដែលយើងត្រូវការម្សៅ, kefir, ស៊ុត, ឈីសរឹងឆ្អិនឬដុតនំសាច់មាន់អំបិលម្រេច។
- ជំហានទី 2: ផ្សំផ្លែស្វាយនិងស៊ុត។
- ជំហានទី 3 បន្ថែមអំបិលម្រេចម្សៅដុត។
- ជំហានទី 4 ចាក់សាច់មាន់តូចៗជាមួយគូបតូចៗនិងបន្ថែមល្បាយ។
- ជំហានទី 5 សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះឈីសនៅលើចង្ក្រានដែលមានរន្ធធំ ៗ និងបន្ថែមល្បាយ។
- ជំហានទី 6 បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបៃតង។
- ជំហានទី 7 កូរឱ្យក្នុងម្សៅ។
- ជំហានទី 8 នំប៉័ងវាចេញទន់បន្តិចដោតជាប់នឹងដៃ។
- ជំហានទី 9 ចែក dough ទៅជា 10 បំណែក។
- ជំហានទី 10 រមៀលចេញផ្នែកមួយនៃ dough ចូលទៅក្នុងនំ 0.5-0.8 សង់ទីម៉ែត្រនៅលើក្រុមប្រឹក្សាភិបាលម្សៅ - dusted មួយ។
- ជំហានទី 11 ចូរដុតនំបុ័ងនីមួយៗលើផ្នែកទាំងពីរនៃប្រេងបន្លែ។
- ជំហាន 12 នំធ្វើរួចរាល់ហើយ!