ចំណិតនំជាមួយផ្សិត

ជម្រះផ្សិត។ យកកោសចេញពីមួកដែលមានជាតិខ្លាញ់, កាត់ជើងជើងផ្សិតពណ៌សនិងកាប់ចេញ គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 5 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• Kefir - 1 កញ្ចក់
• ស៊ុត - 2 បំណែក
• Butter Butter - 50 ក្រាម
• អំបិល - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ផ្សិត (ប៊ឺ, ប៊ឺ, podberezoviki) - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (សម្រាប់ការបំពេញ)
• Butter - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (សម្រាប់ frying)
• ឈីសដឹងគុណ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ជម្រះផ្សិត។ យកស្បែកចេញពីមួកដែលមានជាតិខ្លាញ់កាត់ជើងនៃផ្សិតពណ៌សនិងមុខ។ យើងបានកាត់ផ្សិតទៅជាបំណែក។ យើងដាក់ផ្សិតនៅលើចានឆាំងកំដៅ (ប៉ុន្តែមិនក្តៅ) និងចៀនវា, ទឹកហួសប្រមាណគួរហួត។ អំបិលផ្សិតបន្ថែមប៊ឺនិងចៀន។ 2. រៀបចំ dough នេះ។ កូរឱ្យស៊ុតនិងអំបិលបន្ថែមសូដាដែលមិនមែនជាជាតិទឹកដែលលាយចេញនិងកែច្នៃឱ្យបានគ្រប់ពេលវេលាលើស្លាបព្រាមួយបន្ថែមម្សៅ។ 3. លាបប្រេងនិងលាយជាមួយម្សៅទំរង់នំ។ អង្កត់ផ្ចិតនៃរូបរាងគឺម្ភៃសង់ទីម៉ែត្រ។ ផ្នែកតូចនៃ dough រៀបចំត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត។ ចម្អិនផ្សិតនៅលើជញ្ជាំង។ 5 ។ ជាមួយនឹងការធ្វើតេស្តនៅសល់បំពេញការបំពេញ, sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណ។ ធ្វើឱ្យក្ដៅលាស់ឡើងសីតុណ្ហភាពគឺពីមួយរយកៅសិបដឺក្រេរហូតដល់ត្រៀមរួចរាល់ដុតនំប្រហែល 40-60 នាទី។ ទទួលទានអាហារ។

ការបម្រើ: 6