Salad ជាមួយផ្លែប៉ោមនិង prunes មួយតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏សម្បូរបែបនិងគ្របដណ្តប់និយាយជាដំបូងនៃការទាំងអស់នៃរសជាតិនិងចំណង់ចំណូលចិត្តធ្វើម្ហូបនៃ hostess ។ ប្រហែលជាមានតែសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលយើងកំពុងរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ខុស ៗ គ្នាជាច្រើនពីផលិតផលដែលកម្រនឹងប្រើនៅថ្ងៃធម្មតា។ មុខម្ហូបរបស់កំប៉េះម្សាញ់មានដូចជាសាឡាត់សាច់ផ្សិតពងនិងស៊ុតផ្សេងៗ។ ប៉ុន្តែ salad បង្អែមមិនមានប្រជាប្រិយគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ប៉ុន្តែពួកគេគឺជាការភ្ញាក់ផ្អើលរីករាយនៅចុងបញ្ចប់នៃការប្រារព្ធពិធីនេះនិងរួមចំណែកដល់ការរស់ឡើងវិញនៃអារម្មណ៍បុណ្យ។
គ្រឿងផ្សំ:- ផ្លែប៉ោម 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- Prunes 100 ក្រាម
- ស្ករ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- Cognac 30 មីលីលីត្រ
- ម្សៅស្ករ 75 ក្រាម
- Walnut 35 ក្រាម
- ក្រូចឆ្មារ 100 ក្រាម
- ទឹកក្រូច 15 មីលីលីត្រ
- វ៉ានលីន 1 ខ្ទឹម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់អ្នកត្រូវយកផ្លែប៉ោម, ផ្លៃ, ម្សៅស្ករ, ស្ករ granulated, cognac, ខឺណែលវ៉ាល់ណាន់, ពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មា, ខ្ទឹមនិង vanillin ។
- ជំហានទី 2 កាត់បន្ថយបរិមាណទឹកផ្អែមនិងរំពុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។
- ជំហានទី 3 ត្រជាក់ plum បាន, យកឆ្អឹងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
- ជំហានទី 4 លាបផ្លែប៉ោមចេញពីស្បែកនិងគ្រាប់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។
- ជំហានទី 5 បាញ់ទឹកផ្លែប៉ោម 1 ស្លាបព្រា។ លីត្រ។ ស្ករ, sprinkle ជាមួយទឹក lemon និង cognac, លាយនិងទុកសម្រាប់ 30 នាទីដើម្បី impregnate ។
- ជំហានទី 6 ដាក់ prunes និងផ្លែប៉ោមនៅក្នុងស្រទាប់ចាន salad ដោយស្រទាប់។
- ជំហានទី 7: ក្រែមស៊ុបជាមួយម្សៅស្ករនិងវីល្លីន។
- ជំហាន 8 ខឺណែលដុះបំបែក។
- ជំហាន 9 បង្វិលផ្លែឈើជាមួយ Cream sour និង sprinkle ជាមួយគ្រាប់។