salad នេះបានធ្វើឱ្យកំប្លែងនិងញញឹមនៃការស្គាល់របស់ខ្ញុំដែលបានណែនាំអ្នករស់នៅភូមិបរិភោគក្រូចនិង bacon ។ តាមពិតសម្រាប់អាហាររបស់យើងសាឡាត់គឺមិនធម្មតាទេប៉ុន្តែវាគឺជាមួយនឹងសមាសភាពដើមរបស់វាដែលគាត់បានទាក់ទាញខ្ញុំ។ ស្ពៃកៅតាងនៅក្នុងសាឡាត់របស់ខ្ញុំគឺល្អជាមួយសាច់មាន់ដោយមានក្តាមបន្លែឬផ្លែឈើប៉ុន្តែម្តងម្កាលផ្លែឈើនិងកំប៉ិកកំប៉ុសនិងស៊ុតនៅក្នុងសាឡាត់មួយ - វាមិនទាន់ត្រូវបានគេបរិភោគទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការពិសោធសាឡាត់របស់ខ្ញុំងាយស្រួលក្នុងការទទួលយកនៅក្នុងគ្រួសារដូច្នេះខ្ញុំមានការពិបាកក្នុងការព្យាយាមជាពិសេសនៅពេលស្លៀកពាក់សាឡាដហាក់ដូចជាស្រស់ស្អាតនិងភ្លឺច្បាស់។ រសជាតិលេចធ្លោនៅក្នុងសាឡាត់គឺផ្លែឈើស៊ុតមាន់បង្ហាញខ្លួនស្ទើរតែទាំងស្រុងហើយកន្ទុយនៅពេលដែលចាប់បានឆ្អឹងកងនិងញញឹមដោយរសជាតិនៃការរំសេវ។ ខ្ទឹមបារាំងដែលប្រើនៅដើមនៃរូបមន្តនេះបានរារាំងខ្ញុំពីការគ្របដណ្តប់រសជាតិនៅក្នុង salad ដូច្នេះវាជាការប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យដាក់វា។
គ្រឿងផ្សំ:- ស្ពៃក្តោបប៉េជីង 300 ក្រាម
- ពណ៌ទឹកក្រូច 2 ។
- Apple 1 pc ។
- Bacon 200 ក្រាម
- សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
- ស្រស់ dill 5 ក្រាម
- Parsley ស្រស់ 5 ក្រាម
- ក្រូចឆ្មារ 100 ក្រាម
- ទឹកក្រូច 2 tbsp ។ លីត្រ។
- Mustard Dijon 1 tsp ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- ជំហានទី 1 សម្រាប់សាឡាត់យើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: ប៉េងប៉ុងស្ពៃខាញ់ក្រូចផ្លែប៉ោមស៊ុតពណ៌បៃតងក្រូចឆ្មាម្ទេសឌឹម៉ុនម្រេចនិងអំបិល។
- ជំហានទី 2 យើងដុតកំប៉ិកកំប៉ុសទៅជាឆ្នូត ៗ ដែលត្រូវបានស្ងួតហួតហែងចេញពីខ្លាញ់នៅលើកន្សែងក្រដាស។
- ជំហាន 3 ស្ពស្រល់កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។
- ជំហ៊ាន 4 ដោយមានជំនួយពីការដាក់ពាក្យសុំ (កាត់ចេញជារូបផ្លែឈើ) យកក្រូចចេញពីពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយស្រទាប់ពណ៌ស។
- ជំហានទី 5 ដោយការបញ្ចូលកាំបិតរបស់កាំបិតនៅជាប់នឹងខ្សែភាពយន្តសូមកាត់ក្រូចឆ្មារពីពួកគេដោយព្យាយាមរក្សារូបរាង។
- ជំហានទី 6: យើងប្រមូលទឹកពីក្ដារក្ដាប់និងពីផ្លែក្រូចចូលទៅក្នុងពែង។
- ជំហានទី 7 វិចិត្រ chop dill និង parsley ។
- ជំហានទី 8 កាត់ផ្លែប៉ោមលាបចូលទៅក្នុងដប។
- ជំហានទី 9 បន្ថែមផ្លែប៉ោមនិងបៃតងទៅស្ពៃក្តោបចិន។
- ជំហានទី 10 សម្រាប់ការបំពេញ, លាយ Cream sour, mustard Dijon និងទឹកក្រូចឆ្មារ, បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចដី freshly ។
- ជំហានទី 11 លាយស្ពៃប៉េកាំងជាមួយទឹកជ្រលក់, រាលដាលវាទៅកណ្តាលនៃចាន salad ធំទូលាយឬចាន។ នៅផ្នែកខាងលើដាក់ក្លីពងឆ្អិន។
- ជំហានទី 12 នៅផ្នែកខាងលើយើងមានស្លាបព្រាក្រូចជាមួយស្លឹកខ្ចង ៗ ។ យើងដាក់ផ្នែកដែលនៅសល់នៃពណ៌ទឹកក្រូចនៅក្នុងកម្រងផ្កានៅក្រោមស៊ុតហើយលាងគែមជាមួយនឹងកំប៉ិកកំប៉ុកកំប៉ុង។