- yeast ស្ងួត - 10 ក្រាម
- ស្ករ - 100 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ទឹកដោះគោ - 215 មីលីលីត្រ
- ថង់ Vanillin មួយ - 12 ក្រាម
- raisins - 100-150 ក្រាម
លាយជាមួយទឹកដោះគោ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេបន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យកើនឡើងប្រហែល 20 នាទី។ រលាយភក់ពាក់កណ្តាល។ ជីកម្សៅ។ នៅក្នុងចានដាក់ពាក់កណ្តាលប៊ឺសូកូឡានៃ Cream sour, ពាក់កណ្តាលជាតិស្ករ, vanillin និង yeast ។ កូរនិងបន្ថែមម្សៅ។ លាយម្សៅហើយដាក់វានៅកន្លែងក្តៅ។ នៅពេលដែលវាល្អដើម្បីរមៀលការ៉េទាំងមូលនៃការធ្វើតេស្ត 1 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។ លាបវាជាមួយពាក់កណ្តាលនៃប្រេងរលាយនោះ sprinkle ជាមួយពាក់កណ្តាលនៃស្ករនិង raisins ។ បង្វិលការ៉េទៅជារមៀលហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងបំណែក 3-4 សង់ទីម៉ែត្របុកនំនៅលើសន្លឹកដុតនំហើយឱ្យវាក្រោកឡើងយ៉ាងល្អប្រហែល 30 នាទីហើយនៅពេលដុតនំដាក់វាជាមួយទឹកសុីរ៉ូ។
ការបម្រើ: 27