- ការកាប់ (ទំហំមធ្យម) - 2 បំណែក
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ម្សៅ - 4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ
- Mayonnaise - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- Sour cream - 2 items ។ ស្លាបព្រា
- ឈីសរឹង - 150 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
- បៃតង - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
យើងរៀបចំ dough នេះ: យើងលុបនៅលើ grater ខ្នាតតូច zucchini (លាងនិង peeled ពីគ្រាប់និង peel) បន្ថែមស៊ុតម្សៅ, អំបិលនិងម្រេច។ លាយល្អ, ស្ថិរភាពនៃ dough នេះគួរតែបើកចេញ។ នៅក្នុងកំដៅ Pan frying តូច butter និង pancakes fry ជម្មើសជំនួសពី zucchini ។ គ្រាន់តែរីករាលដាលប្រហែលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេកន្លះ, រីករាលដាលនៅលើចៀន frying និង fry ពីភាគីទាំងសងខាង។ យើងដាក់នំប៉័ងចេកគីនីដុតក្នុងគំនរ។ យើងរៀបចំ "ក្រែម" ដែលនឹងតភ្ជាប់ចំណិតនំប៉័ងរបស់យើង: លាយក្រែមលាយជាមួយ mayonnaise បន្ថែមខ្ទឹមសដែលច្របាច់និងឈីសឆ្អិន។ យើងលាយ។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមពណ៌បៃតងទៅក្រែម។ ឥឡូវនេះយើងបង្កើតនំមួយ - យើងដាក់នំភីងខេកយើងបានរីករាលដាលក្រែមលើវាខ្ទិះនៅលើកំពូលក្រែមនិងអ្វីៗផ្សេងទៀតរហូតទាល់តែវាចេញទៅ។ ពីលើអ្នកអាច sprinkle ជាមួយឱសថស្រស់។ ទទួលទានអាហារ :)
ការបម្រើ: 5-7