- Vinegar - 2 កំប៉ុង
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 1 កែវ
- ផ្សារហ៊ុន 12 ដុំ
- គ្រាប់ស្ពៃក្តោប - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលឃឺសឺ - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
- peppercorn ខ្មៅ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Carnation - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Curry (ម្សៅ) - 12 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Curry (ម្សៅ) - 12 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ក្រវ៉ាញ (ផ្លែកួរ) - 5 ដុំ
- ម្ទេសឆីលី - 4 ដុំ
- ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
- ទំពាំងបាយជូរ (ឈើ) - 1 ដុំ
- Bow - 1 ដុំ
- ខ្ញី - 25 ក្រាម
- ស្ករ - 12 កែវ
ផ្លែក្រឡោតកាប់កាត់ម្ទេសនៅពាក់កណ្តាលខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទិះហើយកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗខ្ញីលាបនិងកាប់ល្អ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែជាតិស្ករនៅក្នុងចង្ក្រានតូចមួយយកទៅរំពុះមួយហើយបន្ទាប់មកឆ្អិនម្តងទៀត 10 នាទីពេលមានកំដៅទាប។ ចៀនស្ករនៅក្នុងខ្ទះឆ្អិនស្ងួតរហូតទាល់តែវាងងឹតហើយក្លាយជាស្អិត។ ស្ករ Caramelized ត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់, ចំអិនទឹកជ្រលក់សម្រាប់រយៈពេល 5 នាទីបន្ថែមទៀតនៅលើកំដៅទាបបន្ទាប់ពីការដែលយើងត្រងទឹកជ្រលក់តាមរយៈ colander មួយ។ រាល់គ្រឿងផ្សំដ៏រឹងមាំពីទឹកជ្រលក់ត្រូវបានគេបោះចោលហើយទឹកជ្រលក់ Worcestershire រាវត្រូវបានចាក់ទៅលើដបពាងត្រជាក់និងទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់។ នៅក្នុងទូទឹកកកទឹកជ្រលក់នេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រហូតដល់ទៅ 8 ខែប៉ុន្តែខ្ញុំសង្ស័យថាវានឹងមានរយៈពេលយូរដូច្នេះសម្រាប់អ្នក!)
ការបម្រើ: 8