- ត្រីសាឡី - 6 ដុំ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 1/2 ពែង
- ទឹកក្រូច - 1 កែវ
- ទឹកខ្មេះ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- Cilantro (chopped) - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងល្ង - 1 ទី។ ស្លាបព្រាមួយ
- ខ្ញី (chopped) - ទី 2 ។ ស្លាបព្រា
- ម្ទេសខ្ទិះ - ដើម្បីរសជាតិ
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ទឹកជ្រលក់របស់ចិន - អ្វីគ្រប់យ៉ាងលើកលែងតែនំត្រីសាឡី។ លាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អអ្នកអាចលោតច្រមុះបន្តិចបន្តួចដែលលាយគ្រប់គ្នា។ ផ្នែកតូចមួយនៃទឹកជ្រលក់ (ប្រហែល 1 ពែងតូច) ត្រូវបានវះ - វានៅតែមានប្រយោជន៍។ បំណែកនៃលលាដ៍ត្រីសាម៉ុងដែលលាងសមាតដាក់នៅក្នុងថង់ដែលបិទជិត។ ចាក់ទឹកជ្រលក់ទាំងអស់នៅទីនោះលើកលែងតែបរិមាណតិចតួចដាក់ទុកសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងទៀត។ រុំកញ្ចប់អោយបានល្អិតល្អន់ - ហើយផ្ញើត្រីអោយហើរក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង។ ចំនួនទឹកជ្រលក់តិចតួចដែលនៅសល់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងរង្គសាលតូចមួយដែលត្រូវបានយកទៅរំពុះនិងរំពុះលើកំដៅទាបប្រហែលពាក់កណ្តាល។ ជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់នេះយើងនឹងទឹកត្រីដែលបានបញ្ចប់។ យើងបានដាក់ត្រីយកទៅដាក់លើសន្លឹកស្លឹក។ ប្រសិនបើដុតនំនៅក្នុង oven នេះ - វាជាការបានគ្រប់គ្រាន់ 15 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេប្រសិនបើនៅលើដុត - បន្ទាប់មកសម្រាប់ 3 នាទីនៅផ្នែកខាងគ្នា។ យើងយកចេញត្រីដែលបានរៀបចំពីឡភ្លើងយើងត្រជាក់វាស្រាល។ យើងបម្រើដោយស្រោចទឹកជាមួយទឹកជ្រលក់ពីទឹកជ្រលក់មួយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)
ការបម្រើ: 6-7