ក្រិក

គ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ greton គឺ: ម្សៅ, buckwheat, ទឹក គ្រឿងផ្សំ:

• ក្រឡុក Buckwheat - 250 ក្រាម
• ម្សៅ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ទឹក - 750 មីលីលីត្រ
• ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

គ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ greton គឺ: ម្សៅប្រេង buckwheat ទឹកនិងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន។ បានបម្រើជាអ្នកចំអិនខ្លួនឯងនិងឧទាហរណ៍ដើម្បី shcham ។ ការរៀបចំ: ជាដំបូងនៃការលាងជមែះ buckwheat, ចាក់ទឹក។ យើងបានដាក់នៅលើភ្លើងនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ, ស្នោ, ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើង, យើងយកចេញ។ បន្ទាប់មកយើងនឹងធ្វើឱ្យធ្យូងកាត់បន្ថយភ្លើងឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបានគ្របដណ្ដប់វាយ៉ាងតឹងហើយចម្អិនប្រហែលមួយម៉ោង។ នៅក្នុង porridge រំពុះ (ភក់) បន្ថែម butter និងម្សៅ។ នៅលើ preheat, ថាសដុតនំក្តៅលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងយើងបានរីករាលដាល mush ក្តៅ។ ស្រទាប់មួយនៃ porridge ប្រហែលមួយនិងកន្លះសង់ទីម៉ែត្រ។ ចូរត្រជាក់មួយរយៈ។ យើងបានកាត់ខ្ទះទឹកត្រជាក់ជាមួយចតុកោណតូចដោយមានកាំបិតមួយហើយចៀនក្នុងខ្ទះដែលគេដុតកំដៅនៅក្នុងប្រេង។ បន្ទាប់មកដាក់នៅលើចានហើយយើងអាចបម្រើ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 2