ខ្ទឹមបារាំងដុតនំនៅក្នុងល្ខោនរូបមន្តនេះគឺជាការបង្កើតដៃមេចុងភៅល្បី ៗ និងអ្នកចម្អិនម្ហូបលោក James Oliver ។ "Naked Cook" ដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅថាមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រនៃការតាំងពិព័រណ៍ទេគ្រាន់តែជាមេនៃសិប្បកម្មរបស់គាត់និងផលិតផលសាមញ្ញអាចចំអិនអ្វីដែលមិនគួរឱ្យជឿទាំងស្រុង។ គាត់មិនធ្វើចលនាដែលមិនចាំបាច់នៅក្នុងផ្ទះបាយនិងចង់ចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីបំផុត។ លោក James Oliver គឺមានភាពជាក់ស្តែងនិងព្យាយាមចំណាយតិចទៅលើគ្រឿងផ្សំដែលជំនួសពួកគេដោយមនុស្សដែលមានតំលៃសមរម្យ។ ឥឡូវនេះគាត់មានអាយុជាង 30 ឆ្នាំហើយនៅលើគណនីរបស់គាត់មានចំនួនសៀវភៅនិងកម្មវិធីទូរទស្សន៍ដ៏ច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់សម្រាប់ទាំងមនុស្សវ័យចំណាស់។ លោក James Oliver ធ្វើដំណើរជុំវិញពិភពលោកនិងប្រមូលបទពិសោធន៍របស់អ្នកចម្អិនម្ហូបអាហារនៅក្រៅប្រទេសដើម្បីមិនត្រឹមតែកែលម្អចានរបស់ពួកគេនាពេលអនាគតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតបានជាច្រើនទៀត។ ដូច្នេះចម្អិនម្ហូបនេះស្នើឱ្យរៀបចំរូបមន្តសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់ដោយមិនចាំបាច់ចំណាយសម្ភារៈបណ្ដោះអាសន្នឬពិសេសទេ។ ជាមួយនឹងការរីករាយ!
គ្រឿងផ្សំ:- គំនិត 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ខ្ទឹមស 2 cloves
- Bacon 50 ក្រាម
- ឈី Parmesan 50 ក្រាម
- Rosemary ស្ងួត 0.5 tsp ។
- Cream 50 មីលីលីត្រ
- ប្រេងអូលីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 4 ខ្ទឹម
- ម្រេចដីខ្មៅ 4 pinch
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ចាននេះសូមប្រើអំពូលមធ្យមខ្ទឹមក្រែមដែលមានខ្លាញ់ 20-33% កាត់សាច់គោចូលក្នុងចានឈីសប៉េងម៉េសផ្កាឈូករ័ត្នស្ងួត (ស្រស់) ប្រេងអូលីវអំបិលម្រេច។
- ជំហានទី 2 លាបខ្ទឹមបារាំងនិងរំពុះរយៈពេល 15 នាទី។ បន្ទាប់មកត្រជាក់បន្តិច។
- ជំហានទី 3 សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះឈីសនៅលើខ្ទះដ៏ល្អមួយខ្ទាស់ខ្ទឹមដោយកាំបិត។
- ជំហ៊ានទី 4: នៅលើកំពូលនៃអំពូលធ្វើឱ្យមានគម្រប (មិនត្រូវកាត់វាចោលឱ្យអស់) ទទួលស្នូលនិងវិចិត្រ។
- ជំហានទី 5 ដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមនៅក្នុងខ្ទះដែលគេដុតកំដៅជាមួយនឹងប្រេងអូលីវ។ បន្ថែម rosemary និង fry រហូតដល់បន្លែគឺមានមាស។ ប្រហែល 3-5 នាទី។
- ជំហានទី 6 បន្ទាប់មកបន្ថែមស្លាបព្រា Creamy ចំនួន 8 ស្លាបព្រានិងកន្លាស់ឈីសទៅខ្ទះ។ ម្រេចនិងអំបិលលាយ។ ទុករយៈពេល 5 នាទី។
- ជំហានទី 7 បំពេញអំពូលដោយបន្លែនិងដាក់លើចានដាក់កំប៉ុងនៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលមិនអាចការពារបាន។ បាចឈីសដែលនៅសល់ហើយដាក់ក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុន 200 អង្សាសេរយៈពេល 10 នាទី។
- ជំហាន 8 ដុតខ្ទឹមបារាំងក្តៅ។