តើអ្វីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អាហារទំនើប?

ក្នុងអំឡុងសហភាពសូវៀតគ្មាននរណាម្នាក់គិតអំពីគុណភាពនៃផលិតផលដែលគាត់ប្រើ។ អ្នករាល់គ្នាដឹងថាផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ បាទពិតណាស់ល្បិចរបស់ខ្ញុំគឺនៅពេលនោះប៉ុន្តែភាពអាម៉ាស់បែបនេះមិនដូចពេលនេះទេ។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងតឹងរឹងយោងទៅតាម GOST ជាមួយនឹងការលើកលែងតិចតួចមួយចំនួនបើយោងតាម ​​TU ។ ឥឡូវនេះ GOST គឺជាបាតុភូតដ៏កម្រមួយ។ ហើយនោះគឺជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសំខាន់សម្រាប់គុណភាពផលិតផល។ លើសពីនេះទៀតជាញឹកញាប់នៅក្រោម TU មានន័យមិនមែនជាគ្រោងការណ៍ដែលបានបង្កើតឡើងដោយរដ្ឋសម្រាប់ផលិតកម្មនៃផលិតផលនោះទេប៉ុន្តែមួយដែលអ្នកបោសសំអាតខ្លួនឯងគិតឡើងនៅរោងចក្ររបស់ពួកគេ។ ពីទាំងអស់នេះវាដូចខាងក្រោមថាគុណភាពនៃផលិតផលបច្ចុប្បន្នទុកឱ្យច្រើនដែលត្រូវចង់បាន។ ចូរយើងមើលឃើញអ្វីដែលយើងទទួលបានពីអ្នកផលិតហើយអ្វីដែលប៉ះពាល់ដល់មនុស្សជាតិម្ហូបអាហារសម័យទំនើប។

តើយើងជាអ្វីដែលយើងញ៉ាំ?

  1. អាហារលឿនគឺជាអ្នកដឹកនាំជំងឺ។ អាហារខ្ពស់កាឡូរី, ចៀនម្តងម្កាល (!) កំដៅម្តងហើយម្តងទៀតដែលបណ្តាលឱ្យមានការបំផ្លិចបំផ្លាញមិនត្រឹមតែនៅក្នុងតួរលេខនោះទេប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងគ្រប់សរីរាង្គខាងក្នុងទាំងអស់។ ចំពោះប្រភេទដូចគ្នានេះដែរគឺបន្ទះសៀគរ, shaurma, អាហារ, vermicelli ផ្សេងគ្នានៃការចម្អិនអាហារបន្ទាន់។
  2. ទឹកផ្លែឈើនិងភេសជ្ជៈដែលមិនមានជាតិអាល់កុល។ ឥឡូវនេះវាត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយទៅគ្រប់គ្នាថាកូឡាមានផ្ទុកអាស៊ីដ orthophosphoric, ស្រានិងទឹកផ្លឈើត្រូវបានធ្វើពីម្សៅ។ បរិមាណដ៏ច្រើននៃស្ករឬ aspartame ជំនួសកាបូនឌីអុកស៊ីត - គ្រាប់បែកកាឡូរីខ្ពស់គឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ អាហារបែបនេះប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់យើង - បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ថេរ 3-4 សប្តាហ៍, ក្រពះឈឺត្រូវបានផ្តល់។
  3. ផលិតផលចេក។ វត្តមានរបស់វានៅក្នុងម្សៅកែច្នៃក៏ដូចជាសណ្តែកសៀងជាញឹកញាប់គឺ GMO nitrite និង sodium glutamate ។ ទាំងអស់នេះមានប្រតិកម្មយ៉ាងខ្លាំងក្លាជាមួយនឹងអាស៊ីត hydrochloric នៅក្នុងក្រពះនិងនាំអោយមានជំងឺដំបៅក្រពះពោះវៀន។
  4. អាហារកំប៉ុង។ តើអ្នកគិតថារឿងដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់បំផុតនោះទេ? មិនមែនទេ។ មួយចំនួនធំនៃការថែរក្សាត្រូវបានបន្ថែមនៅទីនេះដូច្នេះថាផលិតផលនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកយូរជាងនេះ។ ព្យាយាមរក្សាទុកការរក្សាទុកនិងផ្ទះ។ តើអ្នកមានអារម្មណ៍ខុសគ្នាទេ?

ផលវិបាកនៃ "ផលិតផលដែលមានគុណភាព"

ពីទាំងអស់ខាងលើវាដូចខាងក្រោមដែលមានភាពស្រស់ស្អាតទាំងអស់នេះគឺមិនល្អខ្លាំងណាស់។ ប៉ុន្តែតើវាពិតជាមានគ្រោះថ្នាក់ដោយម្ហូបអាហារឬអាជីវកម្មទំនើបតាមរបៀបខុសគ្នាទាំងស្រុងឬ? ប្រសិនបើអ្នកគិតយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននេះគឺជាស្រាដែលត្រូវបន្ថែមក្នុងកំឡុងពេលផលិត។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះស្ថេរភាពផ្អែមស្អិត thickeners ថែរក្សាជាដើម "ភាពស្រស់ស្អាត" - នៃប្រភពដើមគីមីនិងត្រូវបានគេហៅថាអាហារបន្ថែម "អ៊ី" បាទអ្នកផលិតនិយាយជាឯកច្ឆ័ន្ទថានេះមិនមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសនៅកម្រិតដែលបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់ ។ ប៉ុន្តែមានតែមួយទេ: កញ្ចប់មាន MPC នៃសារធាតុក្នុងមួយថ្ងៃហើយអ្នកសុំទោសនឹងមិនញ៉ាំកញ្ចប់វីតាមីនយ៉ាងរហ័សក្នុងមួយថ្ងៃទេ។ អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកបានញ៉ាំត្រូវបានបន្ថែមហើយនៅទីបញ្ចប់អ្នកទទួលបាន "ហួសកម្រិត" ដ៏ធំមួយ។ អ្វីដែលអាក្រក់បំផុតនោះគឺថាយើងមិនមានអារម្មណ៍ថាការផ្លាស់ប្តូរដែលកំពុងកើតឡើងជាមួយនឹងរាងកាយរបស់យើងទេរហូតទាល់តែជម្ងឺនេះកើតមានឡើងដែលវាពិបាកក្នុងការដោះស្រាយ។

អាហារសម័យទំនើបនាំអោយវិលមុខក្អួតឈឺក្បាលឈឺចាប់អស់កំលាំងរ៉ាំរ៉ៃធាត់ធាត់ - នេះគឺជារឿងដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់បំផុត។ ដោយអាស្រ័យលើ "អ៊ី" មនុស្សម្នាក់ទទួលបានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីពីការខុសប្លែកគ្នាភាពធ្ងន់ធ្ងរជំងឺហឺតជំងឺក្រពះនិងជំងឺផ្សេងៗនៃក្រពះពោះវៀនដូចជាជំងឺរលាកក្រពះនិងរលាកក្រពះ។ សញ្ញា SOS ដំបូងគឺក្រហាយទ្រូងបន្ទាប់ពីបរិភោគ។ ជំងឺថ្លើមនិងលំពែងការរំខានដល់តម្រងនោមឥទ្ធិពលលើការវិវត្តនៃទារកនៅក្នុងពោះរបស់ម្ដាយ - ការទស្សន៍ទាយដែលខកចិត្តមែនទេ? ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃសារធាតុបន្ថែម "អ៊ី" នាំទៅ "ប៉េស្តនៃសតវត្សទី 21" - ទៅជាមហារីក។ ជាលទ្ធផលនៃការពិសោធន៍លើសត្វកណ្តុរអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថាវាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ័យខ្លាចទេដែលថាយើងឈឺក៏ប៉ុន្តែវាត្រូវបានបញ្ជូនទៅកូនចៅរបស់យើង។ ទាំងអស់គីមីវិទ្យានេះនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរនៅកម្រិតហ្សែននិងអ្វីដែលនឹងកើតឡើងក្នុងជំនាន់ 5-10 - គ្មាននរណាម្នាក់អាចនិយាយបានប្រាកដទេ។ វាក៏ជាការភ្ញាក់ផ្អើលផងដែរដល់ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដែលសារធាតុគីមីដែលប្រមូលបានក្នុងដំណើរការនៃជីវិតមិនអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយទទួលរងនូវប្រតិកម្មពីធម្មជាតិក្នុងល្បឿនលឿនបន្ទាប់ពីការស្លាប់។ សរុបសេចក្ដីមានសារធាតុគីមី "សំអាត" មនុស្សម្នាក់ក្នុងកំឡុងពេលនៃជីវិត។

ការទទួលយកហាំប៊ឺហ្គឺរដ៏ល្បីល្បាញឬកំប៉ុងទឹកដោះគោមួយកំប៉ុងបន្ទាប់មកគិតថា "តើអ្នកចង់បានវាទេ?" តើវាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការផឹកកំប៉ុងតែនិងបរិភោគសាច់ទេ? បើទោះបីជាសាច់ ... ប៉ុន្តែនេះគឺជាប្រធានបទដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ការសន្ទនា។ សាច់ស្រស់នៅតែមានសុវត្ថិភាពជាង shawarma ។