កម្រិតនៃជាតិ hemoglobin អាចត្រូវបានកើនឡើងដោយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំ។ ការញ៉ាំចំណីអាហារជាច្រើននឹងជួយបង្កើនកំរិតប្រូតេអ៊ីននេះនៅក្នុងឈាម។ ប៉ុន្តែមុនពេលដែលអ្នកស្វែងយល់ថាតើផលិតផលអ្វីខ្លះដែលអ្នកអាចបង្កើនបរិមាណអេម៉ូក្លូប៊ីនយើងនឹងនិយាយអំពីផលវិបាកនៃកង្វះខាតរបស់វា។
កម្រិតជាតិ hemoglobin មិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងឈាមនាំអោយមានការវិវត្តនៃភាពស្លកខ្វះជាតិដែក (ខ្វះឈាមក្រហម) ។ ជាលទ្ធផលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមានការថយចុះដែលជាលទ្ធផលបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺឆ្លង។ សម្រាប់កុមារ, ជំងឺនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការពន្យាពេលក្នុងការលូតលាស់, ការអភិវឌ្ឍផ្លូវចិត្ត, ការប្រែប្រួលអវិជ្ជមាននៃសរីរាង្គនិងជាលិកា។ បទដ្ឋានគឺ: សម្រាប់បុរស - ពី 130-160 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រឡើងទៅសម្រាប់ស្ត្រី - 120-140 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងកុមារក្រោម 1 ឆ្នាំ - 110 ក្រាមក្នុង 1 លីត្រ។
សមាសធាតុសំខាន់មួយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការសាងសង់អេម៉ូក្លូប៊ីនគឺជាតិដែក។ វាដោយសារតែកង្វះមីក្រុបដែលជំងឺខ្វះឈាមនេះត្រូវបានគេហៅថាកង្វះជាតិដែក។ វាជាប្រភេទនៃជំងឺនេះដែលជារឿងធម្មតាបំផុត។ យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិតបានអោយដឹងថាជាងពាក់កណ្តាលនៃស្ត្រីនៃប្រទេសរបស់យើងទទួលរងពីជំងឺនេះ។
ការបង្ការភាពស្លកសាំង
រឿងដំបូងដែលចាំបាច់សម្រាប់ការបង្ការភាពស្លេកស្លាំងដែលជារបបអាហារមានតុល្យភាព។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់សារពាង្គកាយក្នុងជាតិដែកបង្កើតបាន 20 មីលីក្រាមនិងសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ 30 មីលីក្រាម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះនៅក្នុងថ្ងៃដ៏សំខាន់រាងកាយស្រីបាត់បង់ពីរដងនៃធាតុដាននេះជាបុរស។
កន្លែងដំបូងក្នុងបញ្ជីផលិតផលដែលបង្កើនជាតិ hemoglobin ត្រូវញ៉ាំសាច់ដូចជាសាច់គោ។ ផលិតផលនេះធានាដល់ការទទួលជាតិដែករហូតដល់ 22% នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ សាច់ជ្រូកនិងសាច់គោមានសូចនាករទាបជាងបន្តិច។ 11% នៃជាតិដែកត្រូវបានស្រូបយកនៅពេលប្រើត្រី។ កំរិតជាតិដែកខ្ពស់នៅក្នុងថ្លើម។
ដើម្បីបង្កើន hemoglobin មនុស្សជាច្រើនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារនៃផ្លែប៉ោម, carrots និងផ្លែទទឹម។ ទោះជាយ៉ាងណាជាតិដែកដែលជាផ្នែកមួយនៃផលិតផលទាំងនេះមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេ។ ប៉ុន្តែវីតាមីន C ដែលត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងបរិមាណច្រើននៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិជួយស្រូបយកជាតិដែកនៅក្នុងសាច់។ ដូច្នេះចានសាច់ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបរិភោគជាមួយបន្លែស្រស់។
ជាតិដែកនិងទង់ដែងដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការនៃការរីករាលដាលនៃមន្ទីឈាមក្រហមគឺសំបូរទៅដោយធញ្ញជាតិនិងដំឡូង។ ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែដឹងថាផលិតផលទាំងនេះក៏មានសារធាតុ phosphorus ដូចជា phytates ដែលរំខានដល់ការស្រូបយកជាតិដែករបស់រាងកាយ។ កាត់បន្ថយចំនួនហ្វូតិត្តអាចកើតឡើងដោយដំណុះត្រាំនិងកិនដំណាំទាំងនេះ។
សម្រាប់ការស្រូបយកជាតិដែកល្អប្រសើរជាងមុនបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារសម្បូរទៅដោយធាតុដាននេះអ្នកអាចផឹកទឹកក្រូចមួយកែវ។ ដូច្នេះបរិមាណជាតិដែករំលាយអាចកើនឡើងទ្វេដង។
ការស្រូបយកជាតិដែកល្អបំផុតនិង fructose ដែលមានកម្រិតគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានផ្ទុកក្នុងទឹកឃ្មុំ។ ក្នុងករណីនេះមីក្រូសារជាតិដែលមានប្រយោជន៍ច្រើនមាននៅក្នុងទឹកឃ្មុំងងឹត។
អ្នកគួរតែកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់កាហ្វេនិងតែ។ តាននីនដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈទាំងនេះក៏ដូចជាសារធាតុ phytates រារាំងការស្រូបយកជាតិដែក។ អ្នកអាចជំនួសពួកវាជាមួយទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗនិងផ្លែក្រឡុកពីផ្លែឈើស្ងួត។
នៅពេលភាពស្លេកស្លាំងសម្រាប់ចម្អិនអាហារវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើចានដែក។ ដូចដែលបានបង្ហាញដោយពិសោធន៍ការចម្អិននិងរំពុះទឹកជ្រលក់សម្រាប់ 20 នាទីនៅក្នុងចានមួយរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃបរិមាណជាតិដែក 9 ដង។
អ្នកដែលមានជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីនទាបគួរតែជាញឹកញាប់ក្នុងខ្យល់អាកាស។ នៅចុងសប្តាហ៍ប្រសិនបើអាចទៅបានអ្នកគួរចេញទៅក្រៅ។
ជាចុងក្រោយគួរតែត្រូវបានគេចងចាំថាលើសនៅក្នុងឈាមនៃជាតិដែកគឺមានច្រើនជាងនេះមានះថាក់ជាងកង្វះរបស់ខ្លួន។ ដូច្នះការើស់ផលិតផលខាងលើគួរស្ថិតក្នុងភាពលំអៀង។