Stew នៅទឹកជ្រលក់ផ្អែមនិង sour

ដំបូងយើងលាងចានសាច់។ បន្ទាប់មក pulp សាច់ជ្រូកនិងសាច់ជ្រូកត្រូវបានបែងចែកជា បរិមាណ មធ្យម ។ គ្រឿងផ្សំ: សេចក្តីណែនាំ

ដំបូងយើងលាងចានសាច់។ បន្ទាប់មក pulp នៃសាច់ចៀមនិងសាច់ជ្រូកត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកមធ្យម។ នៅក្នុងសាច់ច្របាច់ចេញទឹកក្រូចពាក់កណ្តាលម្ទេសបន្ថែមម្រេចក្រហមនិងអំបិលបន្តិច។ សម្រាប់ប្រហែលដប់ប្រាំឬម្ភៃនាទីយើងអនុញ្ញាតឱ្យគាត់ឈរ។ នៅក្នុងជម្រៅជ្រៅ, ចៀន frying preheat និងចំនួនតូចមួយនៃប្រេងបន្លែ, ដាក់ចេញសាច់។ ប្រហែល 40 នាទី។ នៅពេលដែលទឹកក្រឡុកទាំងអស់ត្រូវបានហៀរចេញបន្ថែមបន្លែ (ខ្ទឹមបារាំងនិងដំឡូងបារាំងនិងដំឡូងឆៃ) ទៅនឹងល្បឿន។ Stew រហូតដល់ធ្វើបានជាមួយគំរបនៅលើ។ នាទីសម្រាប់ 15-20 មុនពេលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សម្រាប់បន្លែនិងសាច់យើងនឹងបន្ថែមទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះមួយ។ 4 ។ វិចិត្រ chop onions និងពណ៌បៃតងបន្ថែមពួកវានៅពេលដែលទឹកជ្រលក់ thickens បាន។ នាទី 5-7 stewed (នៅក្រោមគំរបភ្លើងគួរតែតូច) អ្នកអាចបន្ថែមទឹកតិចតួច។ 5. អ្នកអាចបម្រើជាមួយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃ carrots ស្រស់និង onions ។ ម្ហូបនេះគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។

ការបម្រើ: 6