- ស្រូវសម្រាប់ sushi - 100 ក្រាម
- អង្ករហ្គីណេ - 20 មីលីលីត្រ (ស្រេចចិត្ត)
- សន្លឹកដារី - 4 សន្លឹក (ខ្មៅរមៀលនៅលើវា)
- បំពេញសម្រាប់ sushi - 150 ក្រាម (avocado, ត្រីក្រហម, សាច់ក្តាម, ដំបង crab, cucumbers, ឈី Cream - អ្វីដែលអ្នកចង់បាន)
- ខ្ញី pickled - 50 ក្រាម (សម្រាប់ការដាក់ឯកសារ)
- Wasabi - 10 ក្រាម (សម្រាប់ដាក់ឯកសារ)
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - - ភ្លក្សរសជាតិ (ដើម្បីដាក់)
អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមជាមួយការរៀបចំគ្រឿងផ្សំ។ ស្រូវសម្រាប់ស៊ុបគួរតែត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះដូចដែលបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកខ្មះអង្ករបន្តិចដើម្បីកែលម្អរសជាតិ។ ការដាក់វត្ថុសម្រាប់រមៀលត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង brusochki ស្តើង។ ការបំពេញអាចត្រូវបានអនុវត្តណាមួយប៉ុន្តែអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ការផ្សំផ្សេងគ្នានៃត្រសក់ត្រីក្រហមនិងផ្លែបឺរ។ យើងយកកម្រាលសម្រាប់រមៀលរមៀល។ យើងបានដាក់នៅលើវាសន្លឹករបស់ nori មួយ។ ឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនឆ្អៅសម្រាប់ស៊ុយស៊ុបត្រូវបានគេចែករាបស្មើនៅលើផ្ទៃទាំងមូលនៃសន្លឹក nori ដោយបន្សល់ទុកតែបរិមាណទទេតិចតួចនៅលើគែម (សម្រាប់បត់) ។ ស្រទាប់ស្រូវគួរតែស្តើងគ្រប់គ្រាន់បើមិនដូច្នោះទេរមៀលនឹងធំនិងមិនស្អាត។ បន្ថែមទៀតនៅលើគែមជិតនៃសន្លឹកដែលយើងបានរីករាលដាលតិចតួចនៃ stuffing មួយ។ យើងចាប់ផ្តើមរមៀលរមូរដូចនៅក្នុងរូបថត - យើងលើកវាពីគែមជិត ... ... ហើយរុំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ... ... ដូចនេះ។ ពាក្យពន្យល់ថានីតិវិធីនេះមានការលំបាកទោះបីជាមិនមានអ្វីស្មុគស្មាញក្នុងរឿងនេះក៏ដោយចូរមើលរូបភាពដើម្បីភាពច្បាស់លាស់។ យើងរុំតាមរបៀបដូចគ្នានឹងឧទាហរណ៍នំប៉េងប៉ោះដូច្នេះគ្មានអ្វីស្មុគស្មាញទេ។ ជាលទ្ធផលអ្នកគួរទទួលបានសាច់ក្រកនៅខាងក្នុងព្រំសម្រាប់រុំ។ រមៀលសាច់ក្រកនៅលើតុឱ្យនាងមួយនាទីដើម្បីកុហកដូច្នេះថាសន្លឹកត្រូវបានស្អិតជាប់ជាមួយគ្នា។ បន្ទាប់មកយើងយកសាច់ក្រកចេញពីកម្រាលព្រំហើយកាត់វាទៅជារមៀលតូចៗជាមួយកាំបិតមុតស្រួច។ តាមពិតទៅវាជាល្បិចកលសុទ្ធ។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ, រុំសន្លឹក nori ដែលនៅសល់និងធ្វើឱ្យរមៀលពីគ្រឿងផ្សំដែលអាចរកបាន។ ខ្ទីក្រាន់ដំបូងអាចចេញមកដោយដុំមូលកុំបារម្ភ - អ្នកត្រូវព្យាយាមពីរបីដងដើម្បីយល់ពីរបៀបដែលវាត្រូវបានធ្វើ។ តាមក្បួនមួយសូម្បីតែអ្នកចាប់ផ្តើមពីលើកទីបីទៅលើកទីបួនអ្នកអាចរុំរមៀលដ៏ស្រស់ស្អាតនិងសណ្ដាប់ធ្នាប់។ បម្រើការរមៀលជាមួយខ្ញីទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកស៊ីអ៊ីវនិង horseradish wasabi ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! ;)
ការបម្រើ: 5