តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់ជាមួយ prunes នៅក្នុង multivariate មួយ: រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតមួយ

រាល់សណ្ឋាគារទាំងអស់មុនពេលភ្ញៀវមកដល់ឆ្លុះបញ្ចាំងពីអ្វីដែលអ្នកអាចភ្ញាក់ផ្អើល។ នៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើងអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តពីរដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបុណ្យ។ យើងនឹងចម្អិនសាច់ជ្រូកនិងកូនចៀមជាមួយពាងជាច្រើនប្រភេទដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ (សូមអរគុណដល់ prunes ដែលមានផ្ទុកវីតាមីនច្រើនប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់ជាតិសរសៃក៏ដូចជាជាតិដែកនិងជាតិកាល់ស្យូម) ។ សាច់, stewed ជាមួយ prunes នៅក្នុង multivark មួយ, ក្លាយជាក្រអូបឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់។ Garnish អាចត្រូវបានបម្រើដោយបន្លែឬដំឡូង។

សាច់ជ្រូកជាមួយ prunes នៅក្នុង multivark មួយ

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• សាច់ជ្រូក - 1 គីឡូក្រាម។
• prunes - 10 បំណែក
• គំនិត - 1-2 ក្បាល
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស្លឹក Bay - 2 បំណែក
• អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ការកើនឡើងប្រេង - 2 tbsp

រូបមន្ត:

1. យកសាច់លាងវាហើយកាប់វាជាបំណែកតូចៗ។

2. គំនិតកាត់ទៅជាគូបតូចដូចបង្ហាញក្នុងរូបថត។
3. ចាក់ប្រេងចូលទៅក្នុងចានពហុវៀន។ ដាក់សាច់ជ្រូកនៅកន្លែងដដែល។ កំណត់របៀប "Frying" ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យគ្របដណ្តប់គំរប។ ចម្អិនប្រហែលម្ភៃនាទី stirring ម្តងម្កាល។

4. ក្រោយពេលកំណត់អ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះទៅសាច់។ កូរ។ បើករបៀប "fry" រយៈពេល 5 នាទី។
5. វានៅតែត្រូវដាក់គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗដូចជាផ្លែលៀស។ លាងវាហើយបន្ថែមវាទៅសាច់។ បន្ទាប់មកចាក់ចូលក្នុងចានពីរកែវទឹកនិងអំបិលដើម្បីរសជាតិ។ កូរ។ ចំពោះរសជាតិ - បន្ថែមស្លឹក Bay ។

6. កំណត់របៀប "Quenching" សម្រាប់រយៈពេល 1 ម៉ោងកន្លះ។ ខណៈពេលដែលសាច់ត្រូវបាន stewed, អ្នកអាចចំអិនម្ហូបចំហៀងមួយ។ ឧទាហរណ៍ដំឡូងឆ្អិនឬកាត់បន្លែ។

កូនចៀមជាមួយ prunes នៅក្នុង multivariate មួយ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់ចៀមដែល, នេះបើយោងតាមមនុស្សជាច្រើន, មានរសជាតិពិសេស? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបមួយចេញពីវាជាគ្រឿងតុបតែងនៃពិធីជប់លៀងសូម្បីតែ, បុណ្យ? យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តទុំជាមួយនឹងម្ទេសនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ស្រាបៀរ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• សាច់ចៀម - 1 គីឡូក្រាម។
• prunes - 10 បំណែក
• bacon - 200 ក្រាម
• Butter - 15 ក្រាម
• ស្រាបៀរ - 1 លីត្រ។ (ងងឹត)
• ខ្ទឹម - 2 cloves;
• ស្លឹក Bay - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ម្សៅ
• អំបិល

រូបមន្ត:

1. យកសាច់លាងវាហើយកាប់វាជាបំណែកតូចៗ។ ដាក់ក្នុងចានជ្រៅមួយ។
2. ខ្ទាស់ខ្ទេចនិងបន្ថែមសាច់រួមជាមួយស្លឹកឡារ៉ុល។
3. ចាក់ស្រាបៀរទាំងអស់ហើយដាក់ចានមួយសម្រាប់ប្រាំបីម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។
4. លាងសមាត plunes ចាក់វាជាមួយទឹករំពុះសម្រាប់នាទី 3-4 ។ លាងជម្រះចេញ។
5. លាងសមាតដនិងបកវាក្នុងកន្ទក់។
6. កាត់កំប៉ិកក្បាច់ទៅជាច្រូតស្តើង។
7. លាយខ្ទឹមបារាំងនិងកំប៉ុង។
8. កូនចៀមដែលឈរនៅក្នុងទូទឹកកកយកចេញពីថ្មម៉ារីហើយស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស។
9. Lubricate ចានជាមួយប៊ឺ។ ដាក់សាច់នៅក្នុងចាននិងកំណត់របៀប "ក្តៅ" ប្រហែលសាមសិបនាទី។
10. យកសាច់ដែលគ្របដណ្តប់ដោយសំបកដ៏ស្រស់ស្អាតហើយដាក់កិត្តិយសនិងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងចានតែមួយ។ ចៀនរយៈពេលប្រហែលដប់នាទី។ Pour នៅក្នុងស្លាបព្រាពីរនៃម្សៅនិងលាយ។
11. ឥឡូវនេះត្រលប់ទៅសាច់ពែងវិញច្រើនមុខគ្រឿងផ្សំទាំងអស់អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ កំណត់របៀប "Quenching" និងចំអិនសាច់ចៀមអស់រយៈពេលមួយម៉ោងកន្លះ។
12. Prunes គួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅសាច់ 40 នាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារ។

ដូច្នេះអ្នកមានម្ហូបដ៏អស្ចារ្យមួយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយស្រា។ ទទួលទានអាហារ។