រូបមន្តបីនៃចានដែលមានល្បឿនលឿនដែលយើងនឹងផ្តល់ជូនអ្នក, ឥតខ្ចោះបំពេញថ្ងៃបុណ្យរបស់អ្នក។ ភ្ញៀវនឹងសប្បាយចិត្តណាស់ពីព្រោះពួកគេពិតជាចូលចិត្តអាហារនេះណាស់។
Stuffed zucchini
ម្ហូបដែលគ្មានខ្លាញ់នេះមើលទៅមានភាពទាក់ទាញណាស់ហើយគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្តរសជាតិរបស់វា។ Stuff zucchini យើងមានគម្រោងផ្សិតដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយវា។
គ្រឿងផ្សំ:
- គីឡូក្រាមនៃកាតលឿង
- ផោនផ្សិតស្រស់
- សណ្តែកសៀង
- អង្ករ 100 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែតិចតួច
- អំបិលម្រេចបៃតង
- ពីរ onions
- មួយ carrot
- ប៉េងប៉ោះពីរ
ដំណើរការនៃការរៀបចំមិនត្រូវការពេលវេលាច្រើនពេកទេហើយវានឹងនាំមកនូវភាពសប្បាយរីករាយជាច្រើនព្រោះវាមានលក្ខណៈសាមញ្ញបំផុត។
- ចាប់ផ្តើមជាមួយ zucchini ។ លាងសមាតហើយកាប់ពួកវាដោយចិញ្ចៀន។ យកស្នូលជានិច្ច។ បាចតូចៗនិងម្រេចមួយៗ។
រីករាយថ្ងៃកំណើត - លាងផ្សិតឱ្យល្អនៅក្រោមទឹក។ Blot ជាមួយកនេសងក្រដាស។
- វិចិត្រ chop onions និង carrots ។
- ដាក់ចានឆាំងជាមួយប្រេងបន្លែនៅលើចង្ក្រាននិងកំដៅវាឡើង។ Fry ផ្សិតជាមួយនឹង onions និង carrots ។
ខួបកំណើតនៅពេលនៃការតមអាហារ - រំពុះអង្ករ 100 ក្រាមនិងលាយជាមួយនំ។
- លាបសមា្ភារៈដុតនំជាមួយប្រេងបន្លែ។ រីករាលដាលនៅលើចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍របស់បន្លែ។ នៅខាងក្នុងជំនួសឱ្យស្នូលដាក់ដាក់ផ្សិត។
- ជូតឈីសនៅលើខ្ទះធំមួយហើយប្រោះទឹកកក។
- កាត់ប៉េងប៉ោះស្រស់ជាមួយនឹងចំណិតឬចំណិត ៗ ហើយដាក់នៅលើកំពូលនៃ zucchini ។ បាចឈីសម្តងទៀត។
អាហារផ្ទាល់មាត់សម្រាប់ថ្ងៃកំណើត - ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 200 ដឺក្រេនិងដាក់សន្លឹកដុតនំជាមួយខាត់ស៊ីនីសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
មុនពេលបម្រើ, តុបតែងម្ហូបជាមួយឱសថ chopped ល្អ។ វានឹងមានភាពស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។
វគ្គសិក្សាសំខាន់ៗ: នំបាដាបដុត
ត្រី - អាហារមួយក្នុងចំណោមចំណីអាហារដែលគេប្រើច្រើនបំផុតក្នុងកំឡុងពេលតមអាហារ។ វាមានជីវជាតិនិងហ៊ានណាស់។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកចំអិនវាតាមរូបមន្តរបស់យើង។
គ្រឿងផ្សំ
- ត្រីពីរ។ សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកមួយ seabass គឺល្អ
- ក្រូចឆ្មារពីរ
- ម្រេចញី
- អំបិល
- ក្បាលខ្ទឹម
- អំពូលតូច
- Capers
- ប្រេងអូលីវនិងបន្លែ
យើងចាប់ផ្តើមម្ហូបជាមួយ garnish នេះ:
- លាងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសតែកុំបិតវា។
- យកក្រដាសហើយបត់វាពីរដង។ Pour ជាមួយប្រេងបន្លែ។ លាយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងលាយជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- រុំសន្លឹកទុកក្នុងស្រោមសំបុត្រនិងចំអិននៅលើដុត។ សម្រាប់ដំណើរការនេះអ្នកត្រូវការពេលវេលា 20 នាទី - 10 នៅចំហៀងគ្នា។
ឥឡូវយើងបែរទៅរកត្រីចម្អិនអាហារ:
- ដំបូងបង្អស់វាត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។
- ធ្វើឱ្យមានចំនួនបួននៅលើវានិងខាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែនិងគ្រឿងទេស។
- Slice slices ស្តើង lemon ។
- ពី lemon ទីពីរ squeeze ទឹកនេះ។
- លាងសមាតម្ទេសនិងយកគ្រាប់ធញ្ញជាតិចេញពីវា។ Slice យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។
- នៅខាងក្នុងត្រីដាក់ចំណិតពីរបីនៃ lemon និងបំណែកនៃម្រេច។
- ចាក់ទឹកបាសជាមួយទឹក lemon ។
- រៀបចំសម្រាប់ការដុតនំ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកក្រដាសដាក់លើជ័រដាក់លើជ័រ។ នៅលើវាដាក់ត្រីនិងជុំវិញខ្ទឹម, ខ្ទឹមបារាំង, capers ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានគេរុំយ៉ាងល្អហើយដាក់នៅលើដុត។
ចំអិនម្ហូបនេះមិនលើសពីកន្លះម៉ោងទេ។ ជាលទ្ធផលអ្នកនឹងទទួលបានម្ហូបអាហារតមអាហារស្អាតនិងស្រស់ស្អាតសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យ។
អាហារទាំងពីរនេះនឹងធ្វើឱ្យម៉ឺនុយម៉ាញ់របស់អ្នកពិតជាដើមនិងទាក់ទាញ។