- White Loaf - 200 ក្រាម
- សាច់មាន់ - 250 ក្រាម
- ឈីស - 150 ក្រាម
- ត្រសក់ - 300 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង - 150 ក្រាម
- សាឡាត់ពណ៌បៃតង - 1 ដុំ
- ប្រេងបន្លែ - 4 មុខ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ
- ទឹកអំបិល 6% - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- Sol - 1 Pinch
- ម្រេច - 1 Pinch
Salad ត្រូវបានគេហៅថា "Crispy" ព្រោះវាមានផ្ទុកនំកែកឃឺ។ ប្រហែលជាមានតែសាច់មាន់និងស៊ូហាគីជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃសាឡាត់នេះហើយនៅសល់អ្នកអាចពិសោធបានដោយសុវត្ថិភាព។ ខ្ញុំបាននាំយកអ្នកទទួលបានជោគជ័យបំផុតក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំកំណែនៃសាឡាត់នេះប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចជំនួសគ្រឿងផ្សំដោយសុវត្ថិភាពជាមួយគ្នាផ្សេងទៀតស្រដៀងគ្នា។ ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីរៀបចំ salad មួយ "Crunchy": 1. ដំបូងអ្នកត្រូវចំអិន fillet មាន់, ហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់វា។ បនា្ទាប់មកបនា្ទាប់ចូលក្នុងសរសៃខ្លីហើយកាត់នំបុ័ងចូលក្នុងគូបតូចៗ។ Fry loaf នៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោតឬស្ងួតហួតហែងនៅក្នុង oven នេះ។ 2. ត្រសក់ត្រូវតែកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងនិង onions - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ 3. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះឈីសនៅលើខ្ទះដ៏ល្អ។ 4. បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវរៀបចំសំលៀកបំពាក់។ សម្រាប់ការនេះអ្នកត្រូវលាយប្រេងបន្លែទឹកខ្មេះអំបិលនិងម្រេច។ បន្ថែមខ្ទឹមឆ្មារ។ 5. ស្លឹកឡាតចាំបាច់ត្រូវរហែក។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែគ្រឿងប្រដាប់អាវុធ។ ចាក់សំលៀកបំពាក់ហើយបន្ថែមព្រុយមុនពេលបម្រើ។ នោះហើយជា - salad "Crunchy" បានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ! ទទួលទានអាហារ;)
ការបម្រើ: 4