- carrots - 500 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង - 500 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ
- vinegar - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (70%)
- ស្ករ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ខ្ទឹម - បំណែក 3-4
- ម្រេច - 1 ដុំ (រសជាតិហិរក្រហម)
- អំបិល - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការ៉ុតនៅកូរ៉េ។ យើងចម្អិនការ៉ុតដែលមានចំបើងវែងដោយប្រើក្រឡាចត្រង្គពិសេស។ ប្រសិនបើគ្មាននរណាម្នាក់ទេអ្នកអាចព្យាយាមកាត់។ បន្ថែមស្ករ 0.5 tsp ។ ម្រេចក្រហមចូលទៅក្នុង carrots ។ យើងលាយ។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងធំ។ ចៀនគំនិតនៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។ យើងយកខ្ទឹមបារាំងចេញពីខ្ទះ។ យើងយកប្រេងចេញពីភ្លើងហើយបន្ថែមទឹកខ្មះ។ បំពេញជាមួយប្រេងការ៉ុតក្តៅ។ យើងលាយ។ យើងបានដាក់ខ្ទឹមនៅក្នុង carrot នេះ។ កូរ។ មុនពេលបម្រើសូមទុក carrots ឈរនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រហែល 2-3 ម៉ោង។
ការបម្រើ: 6-7