នៅក្នុងពេលរបស់យើងមានចំនួនដ៏ធំនៃពូជល្ពៅមានមានអាយុច្រើនឆ្នាំប្រភេទសត្វតុបតែងនិងសូម្បីតែអ្នកដែលមិនអាចត្រូវបានបរិភោគ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីល្ពៅធម្មតាធម្មតាវាមានសាច់ញាត្តិប្រហែលមួយរយ។ ពូជជាច្រើននៃល្ពៅត្រូវបានប្រើសម្រាប់ម្ហូបអាហារផងដែរដែលពួកគេបានធ្វើឱ្យទឹកហ៊ានណាស់និងមានសុខភាពល្អ។
តើអ្វីទៅជាសមាសភាពនៃទឹកល្ពៅ
បច្ចុប្បន្ននេះវាលែងជាអាថ៌កំបាំងសម្រាប់នរណាម្នាក់ដែលទឹកប្រៃគឺជាសារធាតុរាវដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធដែលមានប្រសិទ្ធភាពលើរាងកាយ។ មួយល្ពៅជាទូទៅក៏មិនមានករណីលើកលែងនោះវាគឺ 90% នៃរាវមានរាវនេះដូច្នេះវាអាចមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ ទឹកផ្លែល្ពៅសម្បូរទៅដោយជាតិ Carotene, អំបិលរ៉ែ, ខ្លាញ់, ប្រូតេអ៊ីននិងវីតាមីន A, B, E, និង K. ក៏មានវត្តមាននៅក្នុងទឹកផងដែរ។ ទឹកផ្លែល្ពៅតែមួយគត់នេះធ្វើឱ្យវីតាមីន K មានផ្ទុកវីតាមីន K ។ នៅក្នុងបន្លែផ្សេងទៀតវាអនុវត្តមិនបានកើតឡើង។
គ្រឿងផ្សំដ៏មានតម្លៃបំផុតនៅក្នុងទឹកល្ពៅគឺ pectin ។ វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារ។ Pectin កាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមធ្វើឱ្យដំណើរការនៃពោះវៀនធ្វើអោយមានប្រតិកម្មធម្មតាឡើងវិញ។ ទឹកល្ពៅមានសមត្ថភាពសំអាតរាងកាយរបស់យើងពីសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗដូចជាថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតជាតិពុលនិងធាតុវិទ្យុសកម្ម។
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃទឹកល្ពៅ
មានផ្ទុកនៅក្នុងទឹកល្ពៅ Vitami A និង E ជួយទប់ស្កាត់ភាពជ្រីវជ្រួញនិងជួយថែរក្សាយុវជនយុវវ័យវីតាមីន B រក្សាក្រចកនិងសក់ដែលមានសុខភាពល្អព្រមទាំងជួយបំបាត់ភាពតានតឹងផងដែរ។ ទឹកល្ពៅមួយទៀតមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ទឹកល្ពៅផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយនិងកម្លាំងប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ។ សូម្បីតែការគេងមិនលក់អាចត្រូវបរាជ័យដោយមានជំនួយពីទឹកល្ពៅ។
ចាប់តាំងពីទឹកល្ពៅគឺជាផលិតផលអាហារមានតម្លៃវាគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដល់កុមារ។ គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះនិងអាហារូបត្ថម្ភប្រាកដជានឹងផ្តល់អនុសាសន៍លើអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកល្ពៅនិងប្រាប់អំពីការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃរបស់វាប៉ុន្តែជាមធ្យមទឹកនាប់គួរស្រវឹងក្នុងបរិមាណ 2-3 កែវក្នុងមួយថ្ងៃ។
ធម្មតានៃការប្រើទឹកល្ពៅ
អ្នកដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកទឹកផ្លែល្ពៅមួយកែវ 30 នាទីមុនពេលអាហារជាវិធានការបង្ការ។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃទឹកល្ពៅវាអាចបន្ថែមទឹកផ្លែប៉ោមឬការ៉ុត។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមទឹក lemon ។ បែបនេះនឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកទាំងអស់វីតាមីនចាំបាច់និងសារធាតុរ៉ែដែលនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយមនុស្ស។
ជាមួយនឹងជំងឺមួយចំនួនការទទួលទានទឹកគួរតែត្រូវបានកើនឡើងដល់ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វគ្គនៃការទទួលទានទឹកអោយបានយ៉ាងហោចណាស់ 10 ថ្ងៃម្តងគួរតែផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 100 មីលីលីត្រ។
តើទឹកផ្លែល្ពៅអាចជួយដោះស្រាយបញ្ហាអ្វីខ្លះ?
អ្នកដែលទទួលរងនូវការគេងមិនលក់នឹងជួយឱ្យគេងលក់ស្ករទឹកល្ពៅកន្លះកែវជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ល្ពៅមានសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើការងារធម្មតាក្នុងរាងកាយដែលធ្វើឱ្យមនុស្សងងុយដេកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ជាមួយនឹងទឹក urolithiasis គួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ 100ml ។ 3 ដងក្នុង 1 ថ្ងរយៈពល 10 ថ្ង។ ត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។ ការពិតនៃទឹកល្ពៅអាចត្រូវបានធ្វើឡើងវិញបន្ទាប់ពី 14 ថ្ងៃ។
ជាមួយនឹងការធាត់អ្នកត្រូវពង្រីករបបអាហារដោយការចំណាយនៃផ្លែឈើនិងបន្លែខណៈពេលដែលធ្វើការដឹកជញ្ជូនដោយប្រើទឹកល្ពៅតែប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីទទួលបាននូវលទ្ធផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់នោះការតមអាហារត្រូវធ្វើឡើង 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វាគួរតែបញ្ឈប់ការញ៉ាំបន្ទាប់ពីម៉ោង 6 ល្ងាច។
អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចទទួលទានទឹកផ្លែល្ពៅជាទៀងទាត់បន្ទាប់ពីទទួលទានថេរវាចាំបាច់ត្រូវបរិច្ចាគឈាមដើម្បីវិភាគឈាមនៅក្នុងឈាម។
ឱសថបុរាណណែនាំបុរសដែលមានជំងឺក្រពេញប្រូស្តាតឱ្យផឹកទឹកផ្លែល្ពៅជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល 3 សប្តាហ៍។
ទឹកល្ពៅត្រូវបានអនុវត្តនៅខាងក្រៅនៅពេលដែលព្យាបាលមុន, រលាក, ត្រអក, មុន។
ទឹកល្ពៅនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង
រូបមន្តសម្រាប់របាំងអាហារូបត្ថម្ភពីទឹកល្ពៅ: កូរ: 3 ស្លាបព្រានៃល្ពៅ 1 ស៊ុត yolk និង 1 tsp ។ ទឹកឃ្មុំដាក់លើស្បែកនៃមុខនិងសង្កត់សម្រាប់ 10-15 នាទីបន្ទាប់ពីអ្វីដែលត្រូវបានទឹកនាំទៅបិទ។
Tonic សម្រាប់ប្រភេទស្បែកទាំងអស់: ស្រទាប់ស្តើងនៃ wool សំឡីឬការស្លៀកពាក់មារៈបង់រុំ, folded នៅក្នុងស្រទាប់ជាច្រើនត្រាំទឹកល្ពៅនិងអនុវត្តទៅមុខ។ រក្សាការរុំបង់រុំជាមួយបរិវេណនេះសម្រាប់រយៈពេល 15-20 នាទី។ បន្ទាប់មកលាងសម្អាតមុខរបស់អ្នកជាមួយទឹកត្រជាក់។ នីតិវិធីនេះគួរត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វាគឺជាការល្អដើម្បីធ្វើ 20 នីតិវិធីបែបនេះ។
រូបមន្តសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ល្ពៅចម្អិនអាហារ
យកល្ពៅស្អាតនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃការ 500 ក្រាម, មួយ lemon ទាំងមូលនិង 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។ ល្ពៅគួរតែត្រូវបាន grated នៅលើ grater ដ៏ល្អមួយរំពុះស្ករក្នុង 1 លីត្រទឹក។ បន្ថែមទឹករំពុះដោយលាយស្ករល្ពៅធញ្ញជាតិនិងច្របាច់ចូលទៅក្នុងលាយទឹកពីក្រូចឆ្មា។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិចនិងលាយជាមួយឧបករណ៍លាយ។ ទុកទឹកក្នុងទូទឹកកកឱ្យបានច្រើនជាង 1 ថ្ងៃ។
ទឹកផ្លែល្ពៅស្រស់
ចំពោះទឹកដែលញ៉ាំស្រស់ៗអ្នកត្រូវការយកល្ពៅវ័យក្មេង។ កាត់និងលាងសមាតល្ពៅនិងហុចតាមរយៈ juicer ឬ squeeze វាតាមរយៈ cheesecloth នេះ។ ប្រើនំប្រេងសម្រាប់ម៉ាស់មុខ។
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបាច់ទឹកមុនពេលទទួលភ្ញៀវព្រោះវាបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
រៀបចំដោយទឹកថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជាត្រូវបានគេធ្វើឡើងក្នុងពេលព្រឹក 30 នាទីមុនពេលអាហារពេលព្រឹក។
ការចង្អុលបង្ហាញនៃទឹកល្ពៅ
ទឹកល្ពៅត្រូវបានគេបង្ខំឱ្យបញ្ចុះបញ្ចូលចំពោះអ្នកដែលមានជាតិអាស៊ីតទាបងាយនឹងរាគនិងជំងឺនៃក្រពះពោះវៀន។ វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាទឹកគឺជាថ្នាំបំបាត់ការហូរឈាមខ្លាំងដូច្នេះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺទាំងនេះ។