ឈីស (curds) នៅក្នុងឡ

យើងចែកពងមួយទៅក្នុងឈីក្រុមគ្រួសារនៅទីនេះយើងបន្ថែមស្ករ។ 2. ឥឡូវនេះយើងត្រូវការការថែទាំទាំងអស់ គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 1 ដុំ
• ម្សៅ - 4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• ឈីសឈីស - 300 ក្រាម
• ម្សៅដុតនំ - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស្ករ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា

សេចក្តីណែនាំ

យើងចែកពងមួយទៅក្នុងឈីក្រុមគ្រួសារនៅទីនេះយើងបន្ថែមស្ករ។ 2. ឥឡូវអ្នកត្រូវលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ទាប់មកម្សៅដុតនំត្រូវបានបន្ថែមទៅម្សៅលាយ។ បន្ថែមម្សៅនិងម្សៅដុតនំទៅឈីស។ បង្កើតបាល់តូចៗហើយច្របាច់វាទៅជាម្សៅ។ បន្ថែមទៅសំណុំបែបបទរៀបចំឬសន្លឹកដុតនំ (សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាសឬក្រដាស) ។ 5. បន្ទះឬសំណុំបែបបទត្រូវបានបញ្ជូនទៅឡឡែនដែលមានកម្ដៅមុន (សីតុណ្ហភាពមួយរយប៉ែតសិបដឺក្រេ) ។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែលដប់ប្រាំទៅម្ភៃនាទី។ 6. បម្រើជាមួយ Cream sour ។ prunes គឺសមរម្យណាស់សម្រាប់ prunes ។

ការបម្រើ: 8