ផ្លែប៉ោម

សម្រាប់ការរៀបចំសន្សោមផ្លែប៉ោមរៀបចំគ្រឿងផ្សំចាំបាច់ - ឈីក្រុមគ្រួសារ (មិនមែនគ្រាប់) គ្រឿងផ្សំ:

• កាក់ 9% - 200 ក្រាម
• ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ (ធំទុំផ្អែម)
• ស៊ុត - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

ដើម្បីរៀបចំសំពាធផ្លែប៉ោមមួយរៀបចំគ្រឿងផ្សំចាំបាច់ - ឈីស (មិនមែនគ្រាប់) ផ្លែប៉ោមធំនិងពងមួយ។ ផ្លែប៉ោមបានបោសចេញ (ប្រសិនបើហាងនោះប៉ុន្តែមិនមែនរបស់គាត់ផ្ទាល់) សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅលើក្រណាត់មធ្យមនិងបន្ថែមឈីសនិងស៊ុតទៅវា។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយសម។ វាអាចក្លាយទៅជារាវប៉ុន្តែកុំភ័យខ្លាច - ដូច្នេះវាចាំបាច់ណាស់! បន្ទាប់មករីករាលដាលនៅលើផ្សិតទៅកំពូលខ្លាំងណាស់ (dough មិនត្រូវបានយល់) ។ ក្រៀមក្រំនៅក្នុងសំណុំបែបបទដាក់ដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េ 5 នាទី។ បន្ទាប់មកពិនិត្យមើល - ប្រសិនបើម្រាមដៃនៅតែឈីកកិននោះអ្នកត្រូវដុតនំរយៈពេលពីរបីនាទី។ ផ្លេផ្លេលរបស់ផ្លែប៉ោមបម្រើនៅលើចានមួយដែលប្រឡាក់ជាមួយកិន។ អ្នកអាចរក្សាទុកខ្យល់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរថ្ងៃ។

ការបម្រើ: 3-4