សាច់ជ្រូកនៅក្នុងគ្រឿងទេសរូបមន្តផ្សេងទៀតសម្រាប់ការរៀបចំសាច់ជ្រូកដេញថ្លៃនោះទេប៉ុន្តែពេលនេះជាមួយនឹងរសជាតិ sour បន្តិចនិង aroma spicy ។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលនេះអ្នកត្រូវការ: កជ្រូកជ្រូក។ ផ្លែប៉ោមដើម្បីផ្តល់ភាពជូរចត់ រ៉ូសិលាសម្រាប់រសជាតិនិង mustard សម្រាប់ទន់ភ្លន់។ សម្រាប់ការដុតនំយើងបានជ្រើសរើសយកក (ផ្នែកមួយនៃសាច់សត្វនៅជិតក) សម្រាប់ភាពទន់ភ្លន់និងស្រទាប់ខ្លាញ់តូចៗរបស់វាដែលមានប្រយោជន៍បំផុតក្នុងរូបមន្តនេះ។ សំណួរអំពីរបៀបដែលវាជាការចាំបាច់ដើម្បីដុតនំសាច់ជ្រូកមួយនៅក្នុង oven នេះដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើទំហំនៃដុំដោយខ្លួនវានោះទេប៉ុន្តែជាមធ្យមវាគឺ 45-60 នាទី។ ជាការប្រសើរណាស់, ប្រសិនបើអ្នកដុតនំនៅក្នុង foil - ជាពិសេសការព្រួយបារម្ភថាអ្នកនឹង overeat សាច់, ធ្វើមិនបាន។
គ្រឿងផ្សំ:- កសាច់ជ្រូក 500 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ផ្កាម្លិះស្រស់ 10 ក្រាម
- Mustard 1 tsp ។
- ម្រេចដីខ្មៅ 4 pinch
- អំបិល 0.25 tsp ។
- ជំហានទី 1 សម្រាប់មុខម្ហូបបែបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ: កោរសមហាវជ្រលក់ផ្លែប៉ោម (ទីនេះគឺជាសិរីរុងរឿងដល់អ្នកឈ្នះ) 2 សាឡាត់នៃផ្កាឈូករ័ត្នស្រស់មម៉ាឃ័រអំបិលម្រេច។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យយកកំរាលឥដ្ឋនិងសំណើម។
- ជំហានទី 2 លាងសមាតផ្លែប៉ោមនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតធំ ៗ ។
- ជំហានទី 3 លាងនិងស្ងួតសាច់ដោយកន្សែងក្រដាស។ ត្មាតអំបិលអំបិលនិងម្រេច។ ចៀសវាងសំណុំបែបបទ fireproof ជាមួយ foil និងដាក់បំណែកនៃសាច់នៅលើវា។
- ជំហានទី 4 ដាក់សាច់នៅលើផ្លែប៉ោមនិងមែកឈើរបស់ផ្កាឈូករ័ត្ន។
- ជំហានទី 5 គ្របសាច់ជាមួយ foil និងដុតនំសម្រាប់ 45-60 នាទីនៅ 200 អង្សារសេ។
- ជំហានទី 6 15 នាទីមុនពេលក្រឡុករួចរាល់ដើម្បីបើកដើម្បីទទួលបានសំបកដុត។ បន្ទាប់មកយកសាច់ចេញត្រជាក់វាបន្តិច, chop វាហើយបម្រើវាទៅតារាង។