- ម្សៅ - 800 ក្រាម
- លាយផ្សិត - 30 ក្រាម
- ទឹក - 2 កំប៉ុង
- ក្បាលនៃ onions - 8 បំណែក
- ប្រេងបន្លែ - 1/4 កញ្ចក់ (បូកប្រេងសំរាប់ចៀន)
- អំបិលនិងម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
អំពូលនេះអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនទាំងក្តៅនិងញាក់។ ការរៀបចំ: លាយម្សៅនំប៉័ងពីម្សៅទឹកនិងដំបែ។ Peel និង chop onions នេះ។ លាងសម្អាតប្រេងបន្លែក្នុងខ្ទះចៀនធំមួយ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ Fry រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ រមៀលចេញនំប៉័ងនំម្សៅ។ កំដៅប្រេងបន្លែក្នុងចានឆាំងធំមួយហើយចៀនដាក់ tortillas លើភាគីទាំងសងខាងរហូតដល់មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដាក់នំមួយនៅលើម្ហូបនិងខាញ់ 1 ស្លាបព្រានៃ onions toasted ។ កំពូលជាមួយនំទី 2 បន្ទាប់មកញ៉ាំ។ ល។ ធ្វើម្តងទៀតរហូតដល់នំខេនអស់។ បម្រើអាហារពេលព្រឹកឬអាហារពេលល្ងាច។
ការបម្រើ: 6