នំទន្សាយ

រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះចៀន។ បន្ថែមស្ករ 1 កែវ។ គ្រឿងផ្សំ :

• ផ្លែប៉ោម - 5 បំណែក
• ស្ករ - 1.5 CUPS
• Butter - 50 ក្រាម
• កុម្មង់នំប៉័ងដែលធ្វើរួចរាល់ - 1 ដុំ
• ក្រែមសម្រាប់ whipping - 200 ក្រាម
• សូកូឡាដឹងគុណសម្រាប់ sprinkling - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះចៀន។ បន្ថែមស្ករ 1 កែវ។ ចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ម៉ាស់ caramel ត្រូវបានទទួល។ ផ្លែប៉ោមលាបនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices (6 slices គ្នា) ។ ដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងម៉ាស caramel និងកក់ក្តៅទន់ភ្លន់។ បន្ទាប់មកដាក់ពួកវានៅក្នុងរូបរាងជុំសម្រាប់ការដុតនំ, ដាក់ចេញជាមួយតំរៀបស្លឹកនិងចាក់ caramel ដែលនៅសេសសល់។ Puff ម្សៅនំម្សៅដើម្បីទទួលបានទំហំរូបរាងបន្ថែមទៀត។ រមៀលផ្លែប៉ោមជាមួយសន្លឹករមូរមួយហើយបត់គែមខាងក្នុងបន្តិច។ ម្ជុលបំពងនៅកន្លែងជាច្រើន។ ដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយ 200 អង្សារសម្រាប់ 20-25 នាទី។ គ្របម្ហូប, បើកវាជាង។ Whip Cream ជាមួយស្ករដែលនៅសល់ហើយដាក់វានៅលើផ្លែប៉ោម។ លាងសូកូឡា។

ការបម្រើ: 6