- ទឹកក្តៅ - 1 លីត្រ
- ទឹកត្រជាក់ - 1 កែវ
- Cowberry - 300 ក្រាម
- crooked ដំឡូង - 50 ក្រាម
- ស្ករ - 80 ក្រាម
យើងឆ្លងកាត់ខ្ទីងរីឆ្អិនហើយទុកឱ្យវាស្ងួត។ berries ស្ងួតត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានសម្រាប់ blender និង shredded (នៅក្នុងរូបថត - blender ឥតខ្សែដូច្នេះមិនត្រូវខ្លាច :)) ។ cranberries កិនត្រូវបានដាក់នៅក្នុង saucepan មួយចាក់ទឹកក្តៅដាក់លើភ្លើងនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ដរាបណាវាឆ្អិន - យកវាចេញពីកំដៅហើយធ្វើតម្រងពីរដងដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមរយរាវ។ នេះទំពាំងបាយជូរ berry លទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង Pan បានបន្ថែមស្ករទៅវាហើយជាថ្មីម្តងទៀតនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ស្របគ្នានេះដែរនៅក្នុងកញ្ចក់នៃទឹកត្រជាក់មួយកូរម្សៅបន្ថែមវាទៅទំពាំងបាយជូរនិងឆ្អិនម្តងទៀតលាយសកម្ម។ ពលដលចួយឆ្អិនវាូវចញវាពីកម្តាឱ្យវាភាមរួចចាក់វាក្នុងសមារៈផ្សងទៀតហើយដលបិទវាជាមួយគំរប។ ចូរញ៉ាំ។ នៅលើតុគូសដ៍ថូណូនអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។
ការបម្រើ: 6-7