- Cowberry - 8 វ៉ែនតា
- ស្ករ - 4 កែវ
- ទឹក - 3 កំប៉ុង
- Gelatin - 50 ក្រាម
យើងដាក់គ្រប់ berries របស់យើងទាំងអស់នៅក្នុងជ្រៅមួយជ្រៅហើយលាងសំអាតពួកវាដោយទឹករំពុះ។ យើងបង្ហូរទឹកចេញបន្តិចបន្តួចនៃទឹករំពុះនៅបាតនិងផ្លែ។ បន្ទាប់មកដោយមានជំនួយពីកីឡា cricket វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកំទេច berries របស់យើងទៅរដ្ឋនៃដំឡូង mashed នេះ។ ខ្ញុំព្រមានអ្នក, ធ្វើវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន - berries ត្រូវបាន sprinkled ណាស់។ យើងធ្វើឱ្យសាប៊ូ cranberry រឹតតែងងឹត។ បន្ទាប់ពីការតានតឹងដោយដៃដោយប្រើប្រាស់មារៈបង់រុំយើងច្របាច់ចេញផ្លែក្រូនីនគ្រប់ទឹកក្រឡុកទាំងអស់។ កុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការចុចខ្លាំងនោះអ្នកកាន់តែរឹតខ្លាំងជាង។ អ្នកនឹងទទួលបានទឹកក្រូចក្រពើចំនួន 5 កែវ។ បញ្ចូលស្កររួចដាក់វាលើអុសហើយចម្អិនរហូតដល់ស្កររលាយ។ នៅពេលដែលរាវរាវ - បន្ថែម gelatin និងចំអិនសំរាប់ពីរបីនាទីបន្ថែមទៀតនៅលើកំដៅទាប stirring យ៉ាងសកម្ម។ យើងចាក់រាវរាវនៅលើពាងស្ងួតស្អាត។ យើងរឹតថង់ពុះឆ្អិនវាអស់រយៈពេល 10-15 នាទីហើយបញ្ជូនវាទៅកន្លែងទុក។ Jelly ពី cranberries គឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!
ការបម្រើ: 7-8