- butter unsalted - 1/2 ពែង
- ស្ករត្នោត - 1 កែវ
- ស្ករ - 1/2 ពែង
- ទឹកដោះគោកំប៉ុង, អាច - 1 ដុំ
- vanilla - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ - 2 Cups
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូកូឡាឈីបតូចៗ - 2 កំប៉ុង
- ថង់មួយនៃសូកូឡា - 1 ដុំ (សម្រាប់ការជ្រមុជទឹក)
លាយម្សៅនិងអំបិលទៅក្នុងចានមួយទុកមួយចំហៀង។ ញ៉ាំប៊ឺនិងស្ករជាមួយគ្នានៅចានធំមួយជាមួយឧបករណ៍លាយ។ លាយល្អជាមួយ vanilla និងភាគច្រើននៃទឹកដោះគោ condensed នេះ។ បញ្ចូលម្សៅនិងលាយរហូតទាល់តែស្រដៀងគ្នា។ បើល្បាយស្ងួតពេកបន្ថែមទឹកដោះគោបន្ថែម។ ប្រសិនបើ dough ត្រូវបានសើមពេកបន្ថែមម្សៅតិចតួច។ កូរជាមួយបន្ទះសូកូឡាសូកូឡារហូតដល់ពួកវាត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើពេញផ្ទៃទឹក។ គ្របដបចានគោហើយដាក់ក្នុង 1 ម៉ោងក្នុងទូទឹកកក។ 2. ពីគ្រាប់បាល់រមៀលឌុលត្រជាក់ប្រហែល 2,5 សង់ទីម៉ែត្រមានអង្កត់ផ្ចិត (អ្នកអាចធ្វើឱ្យវាធំឬតូចជាងបើចាំបាច់) ។ ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជាមួយជួរក្រដាស parchment ឬ mats silicone និងដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 20-30 នាទីផ្សេងទៀត។ នៅពេលនេះរលាយសូកូឡាសម្រាប់ការជ្រមុជទឹក។ ខ្សែអក្សរនៅលើគ្រាប់បាល់មួយៗនៅលើធ្មេញហើយចាក់ចូលសូកូឡា។ លុបការលើស។ 4. បើចង់បានសូមតុបតែងកំពូលជាមួយបន្ទះសូកូឡាសូកូឡាខ្នាតតូច។ អនុញ្ញាតឱ្យសូកូឡាកកមុនពេលទទួលទាន។
ការបម្រើ: 8-10