- អាល់ម៉ុង - 3/4 កែវ
- ម្សៅស្ករ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ម្សៅ - 2 Cups
- peel lemon - 3 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- នៃ butter - 230 ក្រាម
- ស្កររលាយ - 2/3 កែវ
- ទឹកត្រជាក់ - ធាតុ 2 ។ ស្លាបព្រា
- ការដកស្រង់ lemon - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- apricots ស្ងួត - 1/3 Cups
- ស្ករ - 1/2 ពែង
1. ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 190 អង្សាសេ (375 អង្សាសេ) ហើយរៀបចំកេសដុត។ នៅក្នុងម៉ាស៊ីនចម្រាញ់ឬចំណីអាហារផ្សំល្អ ៗ អាល់ម៉ុនដី 1 ពែងនិង 1 ស្លាបព្រានៃម្សៅម្សៅ។ ពន្យាពេល។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយលាយម្សៅ, zest lemon និងអំបិល។ ពន្យាពេល។ នៅក្នុងចានធំវាយប៊ឺនិងស្ករដែលនៅសល់រហូតទាល់តែល្បាយក្លាយទៅជាស្រាលនិងមានខ្យល់អាកាស។ បន្ថែមទឹកទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោ។ បន្ថែមល្បាយម្សៅដែលបានរៀបចំរួចហើយ, apricots ស្ងួត, អាល់ម៉ុនជាមួយស្ករនិងអាល់ម៉ុងដែលនៅសល់ ដើម្បីលាយ។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោងពីកន្លះម៉ោងទៅមួយម៉ោង។ 5 ។ បន្ទាប់ពីវាត្រជាក់យើងបង្កើតបាល់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតតិចជាង 3 សង់ទីម៉ែត្រហើយធ្លាក់ចូលទៅក្នុងស្ករ។ រីករាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំស្រាលចុចចុះក្រោមបាល់នីមួយៗដោយបាតកញ្ចក់។ រក្សាទុកនៅក្នុង oven សម្រាប់ 10-12 នាទី, ឬរហូតដល់គែមនៃខូគីត្រូវបាន browned ។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិចមុនពេលដាក់វាពីចាន។
ការបម្រើ: 18