ខូឃីស៍ជាមួយម្នាស់

ម្នាស់គួរតែស្ងួតដោយប្រើកន្សែងនិងលាយជាមួយស្កររលាយ។ អនុញ្ញាតឱ្យវាល គ្រឿងផ្សំ:

• Puff ម្សៅដោយគ្មាន yeast - 500 ក្រាម
• ម្នាស់ដែលស្ងោរក្នុងរង្វង់ - 800 ក្រាម
• ស៊ុត - 1 ដុំ
• ម្សៅស្ករ - - រសជាតិ
• ម្សៅ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
• Berries - 100 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

ម្នាស់គួរតែស្ងួតដោយប្រើកន្សែងនិងលាយជាមួយស្កររលាយ។ ទុកវាឱ្យនៅទីនោះរយៈពេលប្រហែល 10 នាទីហើយម្សៅត្រូវបានរុំចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើង (ប្រហែល 5 ម។ ម) និងកាត់ចូលទៅក្នុងបន្ទះដែលមានទទឹងប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រ។ ម្នាស់រង្វង់ជុំវិញអង្កត់ផ្ចិតទាំងមូលត្រូវបានរុំដោយបន្ទះដែក។ នៅកណ្តាលនៃ ringlet បានដាក់បន្តិចបន្តួចនៃ dough និង berries ។ លាងសមាតខូឃីស៍របស់យើងជាមួយនឹងស៊ុតវាយដំមួយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របក្រដាសមួយ។ ដុតនំសម្រាប់ 30 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។ ធ្វើ!

ការបម្រើ: 5-6