ខូឃិចងាយៗណាស់ក្នុងការចំអិនខូឃីនុយ។ វាមានគ្រឿងផ្សំតែបួនមុខប៉ុណ្ណោះ។ វាត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតានិងងាយស្រួលហើយសូម្បីតែអ្នកចម្អិនម្ហូបក៏នឹងដោះស្រាយវាដែរ។ ខូឃីនេះចេញមកយ៉ាងខ្លាំងដោយមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ ថ្នាំកូត Walnut ឆ្ងាញ់និងក្រអូបចេញមកក្រៅដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសារតែការពិតដែលថាយើងរមៀលនំកុម្មង់នំមុនពេលដុតនំនៅក្នុង crumbs ណាត់។
គ្រឿងផ្សំ:- Butter 200 ក្រាម
- ម្សៅស្រូវសាលី 2 tbsp ។
- ស្ករ 0.5 tbsp ។
- គ្រាប់ Walnut 1 tbsp ។
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការរៀបចំខូឃីស៍យើងត្រូវការម្សៅ, ស្ករ, Walnut, ប៊ឺ។
- ជំហាន 2 គ្រាប់ chop ។
- ជំហានទី 3 តភ្ជាប់ 2/3 នៃគ្រាប់ដី, butter, ម្សៅ។
- ជំហានទី 4 កិនអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងទៅនឹងម៉ាស់ដូចគ្នា។
- ជំហានទី 5 ប្រមូល dough ចូលទៅក្នុងចានមួយហើយផ្ញើវាទៅទូរទឹកកកសម្រាប់ 20 នាទី។
- ជំហានទី 6: រមៀលចេញសាច់ក្រកពីរដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 3 សង់ទីម៉ែត្រហើយប្រោះវាជាមួយខ្ទឹមសដែលនៅសល់។
- ជំហានទី 7 កាត់សាច់ក្រកចូលជាបំណែក 2 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។
- ជំហានទី 8 ដាក់ខូឃីស៍នៅក្នុងម្ហូបដុតនំដោយរក្សាចំងាយរវាងខូឃីស៍
- ជំហាន 9 ដុតនំសម្រាប់ 10-12 នាទីនៅ 200 អង្សារសេ។