- ម្សៅស្រូវសាលី - 250 ក្រាម
- Butter - 130 ក្រាម
- ស្ករ - 1/2 ពែង
- ឈីសឈីស - 230 ក្រាម
- ទឹកដោះគោវ៉ានីណា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- សូដា - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
យើងរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានមួយម្សៅ sifted និងគូប butter ខាត់។ ត្រដុសដៃរបស់អ្នក។ បន្ថែមនៅក្នុងស្ករ vanilla dough, soda និងឈីក្រុម Fulham mashed ។ យើងលាយវាឱ្យបានល្អ។ លាងសមាតឃ្មុំរហូតទាល់តែវាឈប់ជាប់នឹងដៃរបស់អ្នក។ រមៀលចេញនូវនំប៉័ងទៅជាស្រទាប់ស្តើង (~ 3 ម។ ម) ។ នៅពេលដែលរមៀលវាជាការចង់ឱ្យមិនមែនដើម្បីចាក់ម្សៅ, បើមិនដូច្នេះទេ dough អាចក្លាយជាការលំបាកផងដែរ។ ពី dough rolled ដោយមានជំនួយពីកញ្ចក់មួយដែលយើងបានកាត់បន្ថយការចេញការត្រៀមលក្ខណៈរបស់សំណុំបែបបទជុំ។ ផ្នែកមួយនៃសន្លឹកអង្កាមត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងស្ករ។ យើងបត់រង្វង់របស់យើងនៅពាក់កណ្តាលដូច្នេះថាផ្នែកស្ករគ្របដណ្តប់គឺនៅខាងក្នុង។ យើងរំអិលម្តងទៀតនូវផ្នែកមួយនៃបន្ទះកំប៉ុងទៅជាស្ករ។ បន្ថែមផ្នែកខាងស្ករនៅខាងក្នុងម្តងទៀតបន្ទាប់ពីនោះយើងរំអិលម្តងទៀតនៅម្ខាងនៃបន្ទះទៅជាស្ករ។ សម្រាប់ភាពច្បាស់លាស់សូមមើលរូបថត។ ជាលទ្ធផលអ្នកគួរទទួលបានមួយភាគបួននៃរង្វង់មួយដែលមានជាតិស្ករនៅលើផ្ទៃខាងក្នុងទាំងអស់និងនៅខាងក្រៅ។ យើងដាក់ធុងដាក់ធុងលើធុងដុតដែលគ្របក្រដាសក្រដាសជ័រក្រដាសជ័រ។ យើងបានដាក់នៅក្នុង oven នេះ heated ទៅ 180 ដឺក្រេនិងដុតនំសម្រាប់ 25-30 នាទី។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានព្រមព្រៀងគ្នានៃ 25-30 នាទីយើងយកចេញពីនំប៉័ងឈីសរួចពីចង្ក្រាននិងត្រជាក់វា។ ធ្វើ!
ការបម្រើ: 8