លក្ខណៈសម្បត្តិ ឱសថគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ ហើយមានចេក។ បើទោះបីជាពួកគេមិនត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថ្នាំ, ពួកគេក៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ផ្លែចេកជួយបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីននិងធ្វើឱ្យមេតាប៉ូលីសធម្មតា។ ពួកគេត្រូវបានណែនាំពិសេសក្នុងការរួមបញ្ចូលរបបអាហារសម្រាប់ស្ត្រីដែលលេបថ្នាំ។ ការពន្យាកំណើត។ ផ្លែល្ហុងគឺជាឃ្លាំងនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។ ទឹកផ្លែល្ហុងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈថាមពលពី Aztecs បុរាណ។ វាមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយនោះទេតែវាថែមទាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពនៃជំងឺរលាកបំពង់រំលាយអាហារហើយនៅពេលដែលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបន្ថយតម្រូវការអាំងស៊ុយលីន។
ការណែនាំចំពោះផ្លែឈើត្រូពិច
ចេក
ពូជ: ពណ៌លឿងពណ៌ក្រហមនិងមនុស្សតឿ - ជ្រើសរើសយកគ្រប់រសជាតិ។
សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍: ចេក 1 មានប្រមាណ 13% នៃជាតិប៉ូតាស្យូមប្រចាំថ្ងៃ។ វាគឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់ដែលជួយឱ្យរាងកាយរក្សាទុកសម្ពាធឈាមនិងមុខងារបេះដូងក្នុងកម្រិតធម្មតា។
របៀបជ្រើសរើសនិងទុកដាក់: អ្នកអាចទិញចេកដោយពណ៌ស្វាយដោយមិនមានបរិមាណតិចតួចពីព្រោះវានឹងទុំនៅផ្ទះរបស់អ្នកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ នៅពេលដែលពួកគេប្រែពណ៌លឿងឬពណ៌ក្រហម, ផ្ទេរពួកវាទៅក្នុងទូទឹកកក។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុកវាសម្រាប់រយៈពេលពីរបីថ្ងៃទៀតប៉ុន្តែស្បែករបស់ចេកនៅកន្លែងនឹងប្រែទៅជាពណ៌ខ្មៅ។
ដូង
ពូជ: ផ្លែឈើវ័យក្មេង - ពណ៌បៃតងនិងទន់, ចាស់ទុំ - ក្រុមហ៊ុននិង "មានរោម" ។ សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍: ដូងមានផ្ទុកអាស៊ីត lauric ច្រើនពេកដែលពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំព្រមទាំងបំផ្លាញកោសិកានៃវីរុសរួមមានជំងឺពងបែកជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C និងមេរោគអេដស៍។
របៀបជ្រើសរើសនិងទុកដាក់: ទិញដូងទុំតែប៉ុណ្ណោះពួកគេគួរតែមានពណ៌ត្នោតងងឹត។ មុនពេលទិញពិនិត្យយចនសូមប្រាកដថាមិនមានផ្សិតនៅលើវាហើយសែលរបស់វាគឺសុទ្ធសាធញ័រវាដើម្បីពិនិត្យមើលថាវាមានទឹកដោះគោដូង។ ដូងដែលមិនបានបើកគួរត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ បន្ទះសណ្តែកដូងចំហុយត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងខ្យល់និងរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។ យើងធ្វើបទបង្ហាញពីការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកនូវរសជាតិហ៊ាននិងមានតំលៃសមរម្យពីផ្លែឈើត្រូពិច:
ត្រីធូណាជាមួយនឹងចំណិតស្វាយ
បំណែកនៃការស្វាយអ្នកអាចបន្ថែមមិនត្រឹមតែត្រីធូណាទេប៉ុន្តែក៏ដើម្បីត្រី salmon បសុបក្សីនិងសាច់ជ្រូក។ បម្រើម្ហូបនេះជាមួយឱសថអ្នកអាចហឹរវាជាមួយខ្ទឹមស។
សម្រាប់ម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការ:
200 ក្រាមនៃត្រីធូណាកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត 30 ក្រាម។
3/4 tsp ។ តុងសាំង
1/8 tsp ។ ម្រេច cayenne ដី;
1 សេន។ ផ្លែស្វាយ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប;
4 leeks កាត់អង្កត់ទ្រូង;
1/4 tbsp ។ ចង្កៀង, ខ្ទេចខ្ទី
2 tbsp ។ លីត្រ។ ស្រាទំពាំងបាយជូរ;
1/2 tsp ។ ប្រេងល្ង។
ការរៀបចំ:
1. លាងសមា្អាតឡប់មុនចម្អិន។ រដូវត្រីធូណានៅលើចិញ្ចើមថ្នល់ទាំងសងខាងជាមួយចង្ក្រាននិងម្រេច cayenne ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំ។ ដុតនំត្រីធូណានៅក្នុងឡនៅ 5 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗ។
ក្នុងពេលតំណាលគ្នានេះដែរផ្សំផ្លែស្វាយកំប៉ិកកំប៉ិតទឹកក្រូចនិងល្ង។
3. រាលដាលត្រីធូណានៅលើចានដែលនៅពីលើវាដាក់ល្បាយស្វាយហើយបម្រើ។
1 ចំណែក: 239 គីឡូក្រាមខ្លាញ់ - 3 ក្រាមនៃពួកគេឆ្អែត - 0,5 ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត - 9 ក្រាមប្រូតេអ៊ីន - 43 ក្រាមជាតិសរសៃ -1 ក្រាមសូដ្យូម -217 មីលីក្រាម។