ធាតុមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃសិល្បៈនេះគឺកំប៉ុងសម្រាប់ញ៉ាំ។ ពីជម្រើសរបស់វាគឺអាស្រ័យលើរសជាតិនៃភេសជ្ជៈដែលជាលទ្ធផល។ ទឹកដីកំណើតនិងគ្រឿងបរិភោគសម្រាប់គាត់គឺជាប្រទេសជប៉ុននិងចិន។ ស្បៀងអាហារពីប្រទេសទាំងនេះមានប្រជាប្រិយភាពថេរ។ រួមគ្នាជាមួយតែពីប្រទេសទាំងនេះគ្រឿងបរិក្ខារតែត្រូវបាននាំចេញផងដែរ។ ដបទឹកក្តៅបំផុតពណ៌បៃតងនិងពណ៌ផ្កាឈូក។ ល្អបំផុតគឺ teapots សម្រាប់តែញ៉ាំធ្វើពីជ័រល្វីងឬប៉សឺឡែន។ បន្ទាប់ពីនោះមកសម្ភារៈនេះយ៉ាងលឿនហើយយ៉ាងខ្លាំង heats ឡើង។ នេះបង្កើតឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពបំផុត។
សព្វថ្ងៃនេះកំប៉ុងលោហៈក្លាយទៅជាម៉ូតប៉ុន្តែវាល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យធ្វើតែនៅក្នុងពួកវា។ សមាសភាពនៃតែរួមបញ្ចូលអាស៊ីត tannic ដែលនៅពេលដែលផ្សំជាមួយដែកបង្កើតជាទឹកថ្នាំនៅក្នុងរាងកាយមនុស្សដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។
នៅក្នុងប្រទេសចិនវាត្រូវបានគេជឿថាតែឆ្អិនតែនៅក្នុង teapot ដីឥដ្ឋមួយយូរ។ ចំពោះគោលបំណងនេះដីឥដ្ឋពណ៌ក្រហមឬ cinnabar គឺល្អបំផុត។ ដោយសារតែវត្ថុធាតុដើមនេះហុចខ្យល់ឱ្យល្អឥតខ្ចោះតែនៅក្នុងកែវភ្នែកបែបនេះនៅតែមានភាពកក់ក្តៅនៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់ហើយនៅក្នុងកំដៅវាមិនអនុញ្ញាតឱ្យ«ជូរ»ទេ។ សម្ភារៈដែលមិនពុលច្រើនជាងគេគឺដីឥដ្ឋពណ៌ស្វាយ។
ថូកញ្ចក់ជាក់ស្តែងមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃតែនោះទេ។ ប៉ុន្តែយូរៗម្ដងកញ្ចក់ធ្យូងថ្មត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្នាមរលាកដែលអាចដិតបានហើយដូច្នេះវាមើលទៅស្រឡំ។
អ្នកជំនាញការសិល្បៈនៃការញ៉ាំតែនិយាយថាគ្រប់ប្រភេទទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានញ៉ាំនៅក្នុង teapot ពីសមា្ភារៈផ្សេងគ្នាមួយ។ ដូច្នេះសម្រាប់តែប៉េងប៉ោះដ៏រឹងមាំគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើតែទឹកដោះគោធ្វើពីប្រាក់ឬសេរ៉ាមិច។ កំប៉ុងទឹកដោះគោឬប៉សឺឡែនល្អសម្រាប់តែបៃតងនិងពាក់កណ្តាល fermented teas ។
សិល្បៈនៃតែញ៉ាំតែពាក់ព័ន្ធនឹងការថែទាំនៃប្រដាប់តែ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីថែទាំ teapot ត្រឹមត្រូវ? វាជាការចាំបាច់ដើម្បីសង្កេតមើលច្បាប់សាមញ្ញមួយចំនួនហើយតែរបស់អ្នកនឹងតែងតែឆ្ងាញ់និងមានក្លិនក្រអូប។
មិនត្រូវទុកចំបើងក្នុងចានបាយរហូតដល់ព្រឹក។
នៅពេលលាងសម្អាតកុំប្រើចង្គោតច្រើនពេកប៉ុន្តែលាងជមែះជាមួយទឹក។
3. ស្ងួតកម្ិកដ្លមិនជូតឬដក់វា
រក្សាកំប៉ុងឱ្យឆ្ងាយពីវត្ថុនិងសារធាតុក្លិន។
នេះគ្រាន់តែជាផ្នែកតូចមួយនៃការណែនាំដើម្បីទទួលបាននូវតែឆ្ងាញ់។ សិល្បៈនៃតែញ៉ាំអាចត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលសម្រាប់ឆ្នាំ។
Olga Stolyarova ជាពិសេសសម្រាប់គេហទំព័រនេះ