ប៊ិចឃីងខ្ញីពណ៌អាចត្រូវបានគេលាបពណ៌តាមរសជាតិនិងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ ឥឡូវនេះយើងនឹងរៀបចំ dyes ពី beets និងរមៀត។ អ្នកអាចសុបិនបានជាមួយនឹងពណ៌បៃតង (ឆ្អិនទឹកស្ករអំបូរ) ។ កុមារនឹងរីករាយក្នុងការជួយគូររូបគំនូរឃីឃីតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។ ខូឃីស៍របស់យើងនឹងលេងជាមួយពណ៌ហើយក្លាយជារលោងនិងភ្លឺថ្លា។ ខូឃីស៍ទាំងនេះអាចរក្សាទុកសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកដោយវេចខ្ចប់វានៅក្នុងប្រអប់។ ហើយអ្នកអាចដាក់ពាក្យសុំបានភ្លាមៗ។
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅស្រូវសាលី 600 ក្រាម
- ស្ករ 180 ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ 1 tsp ។
- ម្សៅក្លិនអង្ករ 2 tsp ។
- ខ្ញីស្ងួត 1 tsp ។
- សាច់មាន់ពង 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ទឹកឃ្មុំ 4 tbsp ។ លីត្រ។
- Butter 200 ក្រាម
- ម្សៅភ្ជាប់អំបិល 2 tsp ។
- Beets 1 pc ។
- ម្ទេស 1 tsp ។
- សាច់មាន់ពង 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ទឹកអាស៊ីតក្រូចឆ្មា 1 ក្រាម
- ម្សៅស្ករស 10 ក្រាម
- ជំហាន 1 ដើម្បីរៀបចំខូគីបុណ្យណូអែលនៅក្នុង glaze យក 200 ក្រាមនៃ dough បានរៀបចំ; សម្រាប់ការ glaze យក beet តូចមួយរមៀតស៊ុត; រៀបចំជក់ទន់។
- ជំហានទី 2 ដើម្បីរៀបចំគំនូរពី beet នេះវាត្រូវការឱ្យត្រូវបានលាង, peeled, rubbed លើ grater coarse មួយចាក់ជាមួយទឹក (គ្របដណ្តប់ជាមួយ beets បន្តិច) និងដាំឱ្យពុះនៅក្នុង saucepan មួយ enamel សម្រាប់ 30-40 នាទីនៅលើកំដៅទាប។ ប៉ះពាល់, ត្រជាក់, បន្ថែម pinch នៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាទៅបន្ទាយពណ៌។ (ពី beets ដែលនៅសល់, ធ្វើឱ្យ salad ជាមួយខ្ទឹមសមួយ) ។
- ជំហានទី 3: ញែកពងក្រពើចេញពីប្រូតេអ៊ីន។
- ជំហានទី 4 នៅក្នុង yolk បន្ថែមពីរបីបន្តក់នៃ beet dye ។ លាយល្អ។
- ជំហានទី 5 រមៀតលាយម្សៅដាក់ទឹករំពុះ។ ទុក 15 នាទី។
- ជំហានទី 6 បន្ថែមសុដន់បន្ថែមទៅដំណោះស្រាយរមៀត។ លាយល្អ។
- ជំហានទី 7 ដើម្បី yolk នៃស៊ុតទីបីបន្ថែមរមៀតឃ្មុំនិង beets (សមាមាត្របំពាន) ។ លាយល្អ។
- ជំហានទី 8: យើងទទួលបានពណ៌ចំនួន 3 គឺពណ៌លឿងក្រហមនិងដី។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងធុងតូច។ រៀបចំជក់។
- ជំហានទី 9 យកដាប់ប៊ឺដដែលបានរៀបចំចេញពីទូទឹកកក។ រមៀលចេញស្រទាប់, 3-5 មក្រាស់។ កាត់ប្រើរូបមន្តខូឃី។
- ជំហានទី 10 តំរឹមរូបរាងរបស់អ្នក។ អ្នកក៏អាចត្រជាក់តួលេខនៅក្នុងទូរទឹកកក - 15 នាទី។ ញុយក្នុងការដុតនំនៅក្នុង oven ក្តៅមួយ 180 ° C សម្រាប់ 10 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ ថ្នាំពុលអាចងងឹតប្រសិនបើត្រូវដុតនំរយៈពេលយូរ។
- ជំហានទី 11: យកខូឃីស៍ហើយធ្វើឱ្យត្រជាក់ពួកវា។
- ជំហានទី 12: ធ្វើឱ្យខូឃីឆ្អិនឆ្អិនហើយតុបតែងវាជាមួយម្សៅធ្វើម្ហូបធ្វើឱ្យស្ងួតអស់រយៈពេល 5 នាទីក្នុងឡ។ បម្រើជាមួយតែ។ រក្សាទុកនៅក្នុងប្រអប់ស្ងួត។