- Margarine - 250 ក្រាម
- Sour Cream - 100 ក្រាម
- ម្សៅ - 500 ក្រាម (450 សម្រាប់ dough និង 50 ក្រាមសម្រាប់រំកិល)
- Lemon - 1 ដុំ (គួរច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារនិងដឹងគុណចំណាប់អារម្មណ៍បំផុត)
- ស៊ុត - 1 ដុំ (1/2 ស៊ុត - សម្រាប់ dough និង 1/2 ស៊ុត - ខាញ់ biscuit មុនពេលដុតនំ)
- ធីម - សិល្បៈ 2 ។ ស្លាបព្រា (អ្នកអាចបន្ថែមបានប្រសិនបើអ្នកចង់បាន)
ខូគីនៅលើ Cream sour គឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនៅផ្ទះ។ របៀបក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់អ្នកត្រូវលាយម្សៅចេញពីគ្រឿងផ្សំ (បើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមមេអំបៅ) បន្ទាប់មកទុកវាឱ្យនៅទំនេរហើយទុកវាឱ្យនៅសល់។ បន្ទាប់មករមៀលចេញ dough 5-6 មក្រាស់, កាត់ចេញរូបរាងខូគីដែលចង់បានពីវាបន្ទាប់មកប្រេងកំពូលជាមួយស៊ុត។ ដើម្បីតុបតែងខូឃីអ្នកអាចលាយជាមួយគ្រាប់ស្ករ។ ដុតនំខូឃីស៍ប្រហែល 20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពនៃសីតុណ្ហភាព 180 អង្សាសេ - 200 អង្សាឃ។ ខូឃីបានរួចរាល់! ទទួលទានអាហារ;)
ការបម្រើ: 4