ច្នៃពីខាត់ណាខៀវ

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកហ៊ានស្រស់ស្អាតកំពុងរកមើលនៅលើចានមានប្រយោជន៍និងងាយស្រួល គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្កាខាត់ណាខៀវ - 500 ក្រាម
• សណ្តែកខ្សែសង្វាក់ - 200 ក្រាម
• ការ៉ុត - 250 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 2 ធ្មេញ
• ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
• ក្រូចឆ្មា - 1/2 កំណាត់
• bunch នៃ parsley - 1 បំណែក
• អំបិល - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរករសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមើលទៅលើចានដែលមានសុខភាពល្អនិងមានភាពងាយស្រួល - បន្ទាប់មកអ្នកគួរតែចូលចិត្តម្ហូបរបស់ផ្កាខាត់ណាខៀវ។ វាប្រែចេញនិងហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យម្ហូបខាញ់ផ្កាខាត់ណាខៀវបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែមដំឡូងឆ្អិននៅទីនេះ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកកិនគ្រឿងសំអាងនេះនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ - នឹងទទួលបានដំឡូងបារាំងបន្លែដែលឆ្ងាញ់ដែលនឹងត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយសាច់និងត្រីផងដែរ។ រូបមន្តសម្រាប់ garnish នៃ broccoli មួយ: 1. Broccoli និង disassemble នៅលើ inflorescences ។ សណ្តែកនិងការ៉ុតត្រូវបានគេបោះចោលទៅក្នុងទឹករំពុះហើយចម្អិនរយៈពេល 10 នាទីរហូតដល់ចម្អិន។ នៅក្នុងប៉ារ៉ាឡែលនៅក្នុង Pan ផ្សេងទៀតចំអិន broccoli - នាទី 7-9 នៅក្នុងទឹករំពុះរហូតដល់ចម្អិន។ 3. បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានគេបោះចោលក្នុងបំពង់ទឹកហើយភ្លាមៗត្រូវបានបញ្ចូលដោយទឹកត្រជាក់ដោយសារតែវាមិនបាត់បង់ពណ៌បៃតង។ សណ្តែកយកកន្ទុយចេញហើយសល់ត្រូវកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក 3-4 ។ នៅក្នុងចានឆាំងមួយយើងកំដៅប្រេងបោះនៅទីនោះខ្ទឹមសច្របាច់, ចៀនបន្តិច។ របៀបដែលក្លិនខ្ទឹមស - ដាក់បន្លែទាំងអស់នៅក្នុងខ្ទះឆានិងចៀនសម្រាប់ 2-3 នាទី។ 5 ។ បន្លែដែលបានរីករាលដាលនៅក្នុងចានលាយជាមួយបៃតងមួយ sprinkle ពួកវាជាមួយទឹកនៃពាក់កណ្តាល lemon មួយ។ លាយដោយថ្នមៗ។ ធ្វើ! បំរើក្តៅដល់សាច់ឬត្រី។

ការបម្រើ: 3-4