សូកូឡាក្រែមជាមួយ clmentines រូបមន្តនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ភ្ញៀវតែម្នាក់ដែលមិនបានរំពឹងទុកដោយព្រោះវារៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយមើលទៅមិនធម្មតា។ ការស្តុកទុកជាមុនសម្រាប់ករណីបែបនេះជាមួយនឹងខូឃីសូលុយស្យុងឬក្រូចឆ្មារឬក្រូចហើយអ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលដល់ធ្មេញផ្អែមទំនើបចំណាយពេលពីរបីនាទីដើម្បីរៀបចំបង្អែម។ គ្រាន់តែស្រមៃ: Cream cream សូកូឡារួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយកុម្មង់នំ puff និង clementines ផ្អែមនិង sour ។ វាហ៊ានណាស់! គ្រឿងផ្សំដែលបានផ្ដល់ឱ្យខាងក្រោមត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ 6 ពែង espresso ដែលមាន 6 មនុស្ស។ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែបង្អែមអ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងពាងហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកហើយយកវាចេញបើចាំបាច់។ បន្ទាប់ពីយប់នៅក្នុងទូរទឹកកកក្រែមប្រែទៅជាការបិទភ្ជាប់មួយដែលអាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើនំបុ័ង។ ផងដែរក្រែមនេះគឺល្អឥតខ្ចោះជាក្រែមសម្រាប់នំនិងបង្អែមដទៃទៀត។
គ្រឿងផ្សំ:- សូកូឡាខ្មៅ 200 ក្រាម
- Clementine 1 pc ។
- Butter 25 ក្រាម
- Cream 300 មីលីលីត្រ
- អំបិល 3 ខ្ទាស់
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំបង្អែមអ្នកត្រូវការសូកូឡាខ្មៅយ៉ាងហោចណាស់ 70 កាឡូរីកាកាវក្លែប៊េនអំបិលនិងក្រែម។
- ជំហានទី 2 ជូតទឹកចូលក្នុងចានហើយដាក់ចានក្នុងទឹក។ នៅពេលដែលទឹកក្តៅឆេះសូកូឡានិងបន្ថែមអំបិល។
- ជំហានទី 3 បន្ទាប់មកយក zest ជាមួយ clementine និងបន្ថែមទៅសូកូឡា។
- ជំហានទី 4 នៅពេលនោះសូកូឡានឹងចាប់ផ្តើមរលាយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមក្រែមនិងប៊ឺ។
- ជំហានទី 5 កូរឱ្យទៀងទាត់ដើម្បីទុកចោលម៉ាស់នៅកំដៅទាបរយៈពេល 10 នាទី។
- ជំហានទី 6 នៅពេលដែលម៉ាសបានប្រែទៅជាក្រែមដូចគ្នាដោយគ្មានដុំពកកូរម្តងទៀតជាមួយ spatula យកសូកូឡាចេញពីជ្រុងនៃចាន។
- ជំហានទី 7 បន្ទាប់មកចាក់ក្រែមទៅក្នុងកែវ espresso តូចនិងបម្រើជាមួយនំផ្អែមនិង clementines ។