- ស៊ុតពណ៌ស - 8 បំណែក
- ចំរាញ់ពី vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកដោះគោ - 2 CUPS
- ស្ករ - 1 កែវ
- អំបិល - - រសជាតិ
- ទឹកជ្រលក់ custard - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
កូរទឹកដោះគោលើកំដៅមធ្យម។ បន្ទាប់មកបន្ថយសីតុណ្ហភាពទាប។ លាងសឺឡែនទៅ 250 អង្សាសេ។ វាយពណ៌សស៊ុតចូលក្នុងស្នោដោយប្រើឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិច។ បន្ថែមខ្ទះអំបិលហើយវាយម្តងទៀត។ បញ្ចូលជាតិស្ករនិង vanilla ។ កូរ។ 4. បន្ថមស្លាបព្រាស៊ុតពណ៌សលើទឹកដោះគោ។ រង់ចាំ 2 នាទីបន្ទាប់មកត្រលប់ទៅចំហៀងហើយចាកចេញម្ដងទៀតពីរបីនាទី។ ទទួលបានប្រូតេអ៊ីនចេញពីទឹកដោះ។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 20 នាទី។ ប្រូតេអ៊ីននឹងកើនឡើងដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវការចានពិសារសម្រាប់ដុតនំ។ ត្រជាក់ meringue សម្រាប់ 30 នាទីដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 2-3 ម៉ោង។ 6. ចាក់ meringue ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែមគ្រាន់តែជាអ្នកអាចបន្ថែម caramel ។ សត្វឃ្មុំត្រូវតែហែលទឹកនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ជាកោះនៅក្នុងសមុទ្រ។
ការបម្រើ: 1