- dough flaky - 500 ក្រាម
- ផ្លែគីវី - 6 ដុំ
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ស្ករ - 2 មុខ។ ស្លាបព្រា
នំម្សៅត្រូវបានរុំចូលទៅក្នុងនំមួយដែលមានកម្រាស់ប្រហែលកន្លាស់សង់ទីម៉ែត្រនិងកាត់ជា 6 ចតុកោណដូចគ្នា។ បន្ទាប់មកគីវីត្រូវបានជម្រះទាំងស្រុងពីកោសិកានិងដាក់នៅលើចតុកោណនីមួយៗដោយផ្អែកលើសមាមាត្រ: 1 គីវី - 1 នំ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបាន sprinkled ជាមួយស្ករនិងតភ្ជាប់គែមនៃ dough ជាង kiwi ដែលទុកឱ្យរន្ធតូចមួយ។ បន្ទាប់ពីអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើរួចសូមចាញ់ម្សៅនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានប្រេងនិងធ្វើឱ្យសល់នៃម្សៅដែលមានក្លិនស្អុយ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានសំលាប់ដោយស៊ុតវាយដំមួយដែលបានធ្វើដោយ "ស្លឹក" និងត្រូវបានបញ្ជូនទៅឡនៅចំពោះមុខរួចរាល់។
ការបម្រើ: 6