កោរសក់ "ផ្កាកុលាប"

យកកុម្មង់នំផ្អែមលាយចេញបន្តិចហើយរមៀលចេញបន្តិចហើយធ្វើឱ្យឆ្នូតក្រាស់នៅក្នុង 2 គ្រឿងផ្សំ:

• dough bezdozhzhevoe ស្រទាប់ - 3 បំណែក ((កញ្ចប់ទៅ 0.200g ។ ))
• sausage ចម្អិន - 250 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

យកនំម្សៅដែលលាយម្សៅចេញបន្តិចហើយធ្វើឱ្យឆ្នូតកម្រាស់ 2 ស។ ម។ យើងរាលដាលសាច់ក្រកនៅលើវា។ និងទុកគែមនៃ dough មិនបាន។ ចុឹមឃ្មុំចូលក្នុងខាងក្នុង។ យើងរុំម្សៅជាមួយសាច់ក្រកនៅក្នុងខ្ទមជួសជុលចុងនៃ dough នៅបាតនៃផ្កាកុលាប។ ថា sausage បានកើនឡើងបានទទួលពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាតខាញ់គែមជាមួយ yolk មួយ។ យើងដាក់ផ្កាកុលាបនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលគ្របក្រដាស។ យើងបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 180 ដឺក្រេមួយ។ ធ្វើ!

ការបម្រើ: 15-17