វីតាមីន F: សារៈសំខាន់តួនាទីនិងឥទ្ធិពលរបស់វាលើរាងកាយ
ផលប៉ះពាល់នៃវីតាមីននេះទៅលើរាងកាយមនុស្សគឺធំទូលាយណាស់។ វីតាមីនអាចជួយស្រូបយកជាតិខ្លាញ់, ដកកូលេស្តេរ៉ូលលើស។ វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសរីរាង្គនៃការបន្តពូជ, ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃការផ្លាស់ប្តូរជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងស្បែក។ វាមិនអាចទៅរួចទេដែលត្រូវធ្វើដោយគ្មានវីតាមីននេះក្នុងការព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមអញ្ចាញធ្មេញ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មផងដែរចំពោះជំងឺនៃជាលិកាស្បែក។
សមាសធាតុវីតាមីន F ជួយពង្រឹងកងកម្លាំងការពារប្រព័ន្ធការពារស្នាមរបួស។ ពួកគេនឹងជួយបន្ថយអាឡែរហ្សីឬរារាំងវាទាំងស្រុង។ នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃវីតាមីននេះមេជីវិតឈ្មោលបង្កើតបានល្អ។
វីតាមីននេះជួយកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងរាងកាយមនុស្ស។ វាអាចជួយបំបាត់ការឈឺចាប់ហើមបង្កើនលំហូរឈាមបាន។
វីតាមីន "F" អាចផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់គ្រប់ជាលិកានៅក្នុងរាងកាយនិងជំរុញការរំលាយអាហារនៃខ្លាញ់ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការការពារជំងឺដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសាច់ដុំនៃរាងកាយ។ គាត់អាចទប់ស្កាត់ការលូតលាស់នៃជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃនិងឆ្អឹងសន្លាក់។ វីតាមីននេះធ្វើឱ្យការដុតជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតដែលធ្វើឱ្យមនុស្សបាត់បង់ទំងន់។ វាជួយការងាររបស់ក្រពេញដែលទាក់ទងទៅនឹងការបញ្ចេញទឹកក្នុងខ្លួន។ វាចិញ្ចឹមសក់និងស្បែក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវីតាមីនត្រូវបានគេហៅថា "វីតាមីនសម្រស់" ។
សមាសធាតុនៃវីតាមីននេះត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការផលិតគ្រឿងសំអាង។
នៅពេលដែលវីតាមីននេះចូលខ្លួនប្រាណ, គ្រោះថ្នាក់នៃ plaque atherosclerotic នៅលើនាវានេះមានការថយចុះ, ដោយសារតែវាបញ្ចុះកូលេស្តេរ៉ុល។ វាក៏អាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមផងដែរ។ វីតាមីនអាចទប់ស្កាត់ការបង្កើតរ៉ាឌីកាល់សេរី។
វីតាមីន F: ប្រភពនៃធាតុផ្សំនេះអាហារដែលផ្ទុកវីតាមីន
ប្រភពសំខាន់ៗនៃអាស៊ីតទាំងនេះគឺប្រេងបន្លែគ្រប់ប្រភេទ។ ពួកវាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងអូលីវ, ផ្កាឈូករ័ត្ន, សណ្តែក, ក្រណាត់, ម្សៅ, គ្រាប់និងប្រេងហាល។ មានជាតិខ្លាញ់ជាច្រើននៅក្នុងខ្លាញ់សត្វ។
វាត្រូវតែត្រូវបាននិយាយថាសព្វថ្ងៃនេះប្រភេទបន្លែមួយប្រភេទទៀតត្រូវបានគេបំភ្លេចចោលដោយមិននឹកស្មានដល់អំពីប្រេងក្រហម។ ប្រេងនេះគឺមានប្រជាប្រិយភាពណាស់ក្នុងចំណោមជនរួមជាតិរបស់យើងនៅដើមសតវត្សចុងក្រោយ។ វាមានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាស្ទើរតែទាំងអស់មិនថាអ្នកមានឬអ្នកក្រទេ។ មានសំណូមពរថាវាជាប្រភេទប្រេងនេះដែលជួយជីដូនជីតារបស់យើងដើម្បីរក្សាយុវជនភាពស្រស់ស្អាតនិងសុខភាពបានយូរការពារពួកគេពីការវិវត្តនៃជម្ងឺជាច្រើនដែលត្រូវបានជួបប្រទះជាញឹកញាប់សព្វថ្ងៃ។ នេះជាការគាំងបេះដូងនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងជំងឺផ្សេងៗទៀតនៃបេះដូងក៏ដូចជាសរសៃឈាម។
ក្នុងរយៈពេលកន្លងមកនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងបានបង្កើនការដាំដុះផ្កាឈូករ័ត្នដែលវាមានភាពងាយស្រួលនិងថោកជាងដើម្បីបញ្ចោញប្រេងដូច្នេះប្រេងក្រហមត្រូវបានគេបណ្តេញចេញពីជីវភាពប្រចាំថ្ងៃទោះបីជាវាមានលក្ខណៈព្យាបាលល្អក៏ដោយ។
វាជាការសប្បាយដែលពួកគេបានចងចាំវានៅថ្ងៃនេះហើយបានចាប់ផ្តើមផលិតវាម្តងទៀត។ វាត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារក៏ដូចជានៅក្នុងឱសថសាស្រ្តនិងផលិតគ្រឿងសំអាង។ អាស៊ីតខ្លាញ់នៅក្នុងប្រេងដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់និងឆ្អែតឆ្អែតគឺមានតុល្យភាពពេញលេញជាមួយនឹងអាស៊ីតអូមេហ្គា 3 និង 6 នៅក្នុងវាច្រើនជាងប្រេងផ្សេងទៀតនៃប្រភពដើមបន្លែ។
វីតាមីន "F" មានត្រី (ម៉ាការ៉េ, ត្រីសាម៉ុង, ត្រីសៀរ), ត្រីត្រី, ផ្លែសន្ទូច (ខ្មៅ), គ្រាប់សណ្តែក (អាល់ម៉ុន, ណាត់សណ្តែកសណ្តែក) ពពុះអញ្ចាញស្រូវសាលីពោត។ ដូចជាឱសថវីតាមីននេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុ primrose នៅពេលល្ងាចដែលជាថ្នាំពពួក borage ដែលជាភ្នំមួយដែលអាចបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាមរបស់យើង។
វីតាមីន F អាចត្រូវបានបំផ្លាញដោយការប៉ះនឹងអុកស៊ីសែន, កំដៅនិងពន្លឺ។ ក្នុងករណីនេះវាអាចទទួលបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលអាចបង្ករឱ្យមានអរម៉ូនសេរីនិងជាតិពុល។
បរិមាណវីតាមីន F ច្រើនហួស និងកង្វះ ជាតិវីតាមីន
កុំធ្វេសប្រហែសសុខភាពរបស់អ្នកនិងនឹកអាការរោគនៃកង្វះវីតាមីន F ពីព្រោះផលវិបាកនៃការមិនយកចិត្តទុកដាក់នេះអាចជាការវិវត្តនៃជម្ងឺធ្ងន់ធ្ងរភាពវ័យចំណាស់មុនអាយុ។ ប្រសិនបើរាងកាយមិនមានបរិវេណនេះគ្រប់គ្រាន់ទេនោះអាឡែរហ្សីរលាកជាញឹកញាប់កើតឡើងស្បែកបាត់បង់ជាតិសំណើមក្រពេញសេបូសែសធ្វើអោយរាំងស្ទះការពារជាតិខ្សោយ។ ដូច្នេះនៅពេលកង្វះវីតាមីនលូតលាស់ស្បែកក្រពះមានជម្ងឺក្អួត។ បង្ហាញខ្លួនឯងនិងជំងឺដទៃទៀតដែលប៉ះពាល់ដល់ស្បែកដែលពិបាកព្យាបាល។
ប្រសិនបើមានការខ្វះខាតនៃការតភ្ជាប់នេះថ្លើមទទួលរង, ហើយហេតុដូច្នេះរាងកាយទាំងមូល, ដោយសារតែវាឈប់យកជាតិពុល។ ជាញឹកញាប់ការបង្កគចាប់ផ្តើមចូលរាងកាយ។ ជំងឺបេះដូងមានការវិវឌ្ឍន៍។
កុមារតូចៗក្នុងអាយុដំបូងនៃជីវិតជាញឹកញាប់ទទួលរងពីវីតាមីននៃវីតាមីននេះដោយសារតែវាមិនគ្រប់គ្រាន់ផ្តល់ឱ្យជាមួយនឹងអាហារ។ ហើយប្រសិនបើទារកមានការស្រូបយកពោះវៀនដ៏ពិបាកនោះវីតាមីនជាទូទៅអ្នកអាចនិយាយថាកុំចូលក្នុងខ្លួនរបស់គាត់។ ហេតុដូច្នេះហើយកូនក្មេងលូតលាស់មិនសូវម៉ាសទេស្បែកច្រើនតែចាប់ផ្តើមក្ដៅចេញស្រទាប់ខាងលើរបស់វាក្រាស់។ ជារឿយៗមានជំងឺរាគរូសការបង្អន់ទឹកនោមត្រូវបានពន្យាពេលបើទោះជាក្មេងៗត្រូវបានគេសួរញឹកញាប់។
មនុស្សពេញវ័យដែលខ្វះវីតាមីន F ប្រឈមនឹងការគាំងបេះដូងឬជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ពួកគេមានជំងឺលើសឈាមដោយសារតែការបរាជ័យនៃនាវាធំ ៗ ។
ករណីដែលវីតាមីន F ហួសកម្រិតត្រូវបានគេសង្កេតឃើញគឺកម្រណាស់។ វាគ្មានលក្ខណៈសម្បត្តិពុលទេវាមានសុវត្ថិភាព។ សូម្បីតែការទទួលទានវីតាមីនយូរនៅក្នុងខ្លួនក៏នៅតែមិនមានផលប៉ះពាល់អ្វីដែរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការប្រើវីតាមីននេះមិនមានច្រើនពេកបើមិនដូច្នេះទេឈាមនឹងក្លាយទៅជារាវដែលអាចនាំអោយហូរឈាម។ ទំងន់រាងកាយក៏អាចឡើង។ នៅពេលដែលញ៉ាំនូវវីតាមីននេះ, ការក្រហាយទ្រូងអាចនឹងកើតឡើង។ ក្រពះក៏អាចមានជំងឺដែរកន្ទួលអាចលេចឡើងនៅលើស្បែក។ នៅពេលអ្នកឈប់ទទួលយកសំណងវីតាមីនរោគសញ្ញាបាត់។
ដើម្បីការពារវីតាមីន F ពីការបំផ្លាញវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវាជាមួយនឹងជាតិស័ង្កសីនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ វីតាមីនជម្រុញការស្រូបយកវីតាមីន D, E, B និងអា។ ជាមួយនឹងវីតាមីន D វាជួយពង្រឹងជាលិកាឆ្អឹង។
វីតាមីន F ត្រូវបានបំផ្លាញដោយកំដៅ។ មិនត្រូវបត់បែនដោយខ្លួនឯងថានៅក្នុងប្រេងបន្លែនៅពេល frying, វានៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។ អ្នកអាចទទួលបានវាពីប្រេងតែនៅពេលចាក់ថ្នាំសាឡាត់។ នៅក្នុងដបប្រេងបើកចំហដែលឈរនៅក្នុងពន្លឺផងដែរមិនរក្សាវីតាមីន F ទេដូច្នេះដបដែលមានប្រេងត្រូវទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់និងងងឹត។